Organické sušené mango HIH

  • mango

BIO CERTIFIKÁT Austria Bio - RO-ECO-018

TISÍC VÝROBKOV Dodávané bezpečne

DOPRAVA ZADARMO Pri objednávke nad 190 lei

BEZPEČNÁ PLATBA Spracoval mobilPay

Suroviny pochádzajú zo 100% z ekologického poľnohospodárstva.

Popis:
Pre svoju arómu sa nazýva aj kráľovná ovocia. Produkt RAPUNZEL HAND IN HAND.

Použitie:
Na müsli, šaláty, čatní a dezerty; ideálne pre šport, školu a kanceláriu.

Kráľovná ovocia

Mangobio Rapunzel pochádza od nášho partnera HAND IN HAND (HAND IN HAND) Burkinatur zo Burkina Faso v západnej Afrike. Export týchto plodov hrá pre Burkinu Faso, ktorá je jednou z najchudobnejších krajín sveta, veľmi dôležitú úlohu. Vďaka spravodlivému obchodu sa životná úroveň mnohých ľudí v tejto krajine výrazne zlepšila. Pred viac ako 20 rokmi sa vytvorili prvé skupiny žien, ktoré začali sušiť plody manga a ich predajom zabezpečili živobytie svojej rodiny.

Obzvlášť voňavý sortiment rastlín Mango, Brooks a Amelie sa zberá od júna do augusta. Ženy spoločnosti Bukinature predávajú čerstvé ovocie manga priamo pod 120 farmárskym rodinám v tejto oblasti pod prísnou kontrolou kvality. V miestnostiach sušiarne sa plody olúpajú, nakrájajú na kúsky a potom sa sušia v špeciálnych peciach. Vďaka tomuto miestnemu spracovaniu zostáva tento cenný proces v Burkin Faso, čo prispieva k rozvoju regiónu.

Na získanie 1 kg suchého organického manga je potrebných 15 - 18 kg čerstvého manga. Karotén, vitamíny, minerály, mikroživiny a enzýmy sú len niektoré z cenných látok, ktoré ovocie manga poskytuje. Je dôležité spomenúť vysoký obsah vitamínu C a betakaroténu.