Ortorexia Keď vám zdravé stravovanie spôsobí nevoľnosť - FIT FOR FUN
Superpotraviny, živiny, bielkoviny, kalórie, bio - to, čo sa začína záujmom o zdravé stravovanie, sa pre niektorých zmení v závislosť. Ale čo to vlastne ortorexia je?
Obsedantno-kompulzívna porucha ortorexia opäť ukazuje, že problémom môžu byť aj tie najlepšie úmysly. Túžba po dokonalom jedle a strach, že jedného dňa zjete nesprávnu vec, môže byť u niektorých ľudí tak kompulzívna, že dôjde k ochoreniu.
Ortorexia: Keď už zdravo jesť nie je dosť dobré
Zdravá a fit, štíhla a krásna - mnohí by chceli byť. Zdravá strava je kľúčom k výkonu, pohode a dobrému vzhľadu a toľko ľudí si zdokonaľuje svoje stravovacie návyky.
To sa nemýli, koniec koncov, v našej zámožnej spoločnosti je to až príliš ľahké a pre niektorých zvodných jesť nezdravé jedlo, príliš veľa cukru alebo jednoducho nevyvážené.
Snaha o zdravšie stravovacie návyky je všetko, len nie chorá, pre niektorých je však len kúsok odtiaľto k ortorexii - nutkavé úsilie vždy jesť správnu vec a nikdy nesprávnu.
V snahe vytvoriť si pre seba presné pravidlá sú niekedy skreslené fakty: Tí, ktorí trpia ortorexiou, môžu byť posadnutí zdravým stravovaním, ale často sa dokonca od tohto cieľa vzdialiť, napríklad jednostranne alebo začať s podivnými rituálmi prípravy. Kde je však hranica medzi normálnym a ortorektickým stravovacím správaním?
Donucovanie namiesto potešenia: Príznaky ortorexie
Stravovanie je nevyhnutnou súčasťou nášho každodenného života. Aby sme mohli žiť, musíme jesť a jedlo je zároveň zdrojom radosti a radosti. Tento aspekt sa však pri ortorexii stráca:
"Príjemné jedlo je na druhom mieste. To je rozdiel od priemerného vegána, ktorý môže napriek prísnym pravidlám stále príjemne jesť."
uviedla v rozhovore pre agentúru dpa Christa Roth-Sackenheim, predsedníčka profesijného združenia nemeckých psychiatrov (BVDP). „Postihnutí niekedy stanovujú veľmi bizarné pravidlá o tom, čo sa pre nich považuje za zdravé. Fantázii sa v zásade medze nekladú.“
Tieto pravidlá čoraz viac izolujú tých, ktorí trpia ortorexiou, potápajú sa čoraz ďalej do svojho komplikovaného stravovacieho sveta. Často trávia veľa času prípravou jedál, len aby ich nakoniec nezjedli, pretože jeden aspekt nemusel byť v úplnom súlade s pravidlami.
Na rozdiel od anorexie alebo bulímie pri poruchách stravovania, pacienti s ortorexiou nechcú nevyhnutne chudnúť, chcú robiť všetko správne a venovať veľkú pozornosť kvalite svojich jedál.
Ortorexia zriedka prichádza sama
Ortorexiou trpia väčšinou mladé ženy. Aj keď je ortorexia vedecky popísaná asi 20 rokov, stále nie je dostatočný výskum príčin a spúšťacích mechanizmov.
K tomu by mohli viesť potravinové škandály, ako aj túžba po udržateľnom živote alebo po optimalizácii zdravia. Je zrejmé, že obsedantno-kompulzívna porucha alebo ortoxia sa často vyskytujú spolu s depresiou alebo úzkostnou poruchou.
„Zmenené stravovacie správanie sa používa na potlačenie pocitu nezmyselnosti alebo straty kontroly nad vlastným životom“
hlásila Christa Roth-Sackenheimová.
Obzvlášť zložité: Ortorexia môže byť tiež východiskovým bodom pre poruchy stravovania, ako je anorexia alebo bulímia.
Ako liečiť ortorexiu?
Často trvá dlho, než sa ortorektické stravovacie správanie vôbec rozpozná. Zdravé stravovanie a starostlivosť o kvalitu potravín je v našej spoločnosti veľmi dôležitá. Mnohí si myslia, že postihnutá osoba je možno obzvlášť vyberavá.
Všimne si to, až keď ortorexia vedie k sociálnej izolácii alebo k príznakom nedostatku alebo extrémnemu chudnutiu. Avšak ako anorektici, aj tu majú postihnutí často veľmi nízku rozlišovaciu schopnosť a namiesto toho trvajú na správnosti svojich činov.
Aj keď majú podozrenie, že majú problém, obávajú sa terapie, ktorá je v rozpore s ich domnelými vedomosťami a mohla by im spôsobiť nevoľnosť v očiach.
Najlepšie je brániť sa proti začiatkom, vysvetlila Christa Roth-Sackenheim:
„Prechod od zdravého stravovania ako cnosti k patologickému správaniu je plynulý. Pre tých, ktorých sa to týka, je ťažké to sami posúdiť. V tomto prípade sa vyžaduje, aby bolo pozorné aj životné prostredie.“ “
Čím skôr je badateľná tendencia k ortorexii, tým ľahšie sa s ňou lieči.