Osivo a sejba
Semená a siatie v organickom liečivom a aromatickom pestovaní rastlín
Pri správnom výbere semien a odrôd, ako aj pri sejacej technológii možno uplatniť rozhodujúci vplyv na úspešnosť plodiny a kvalitu plodiny. V sektore liečivých a aromatických rastlín je však stále potrebné zlepšiť dodávku kvalitného osiva z ekologického rozmnožovania. Pre niektoré druhy je k dispozícii iba niekoľko odrôd, klíčivosť a hnacia sila sú niekedy nízke. To môže viesť k neuspokojivým výsledkom vo výskyte poľa.
Výber z rozmanitosti
Ak sú k dispozícii odrody, mal by sa použiť vhodný materiál. Najmä v prípade liečivých druhov rastlín majú často požadovaný obsah zložiek alebo požadované zloženie zložiek iba kultivované odrody. V prípade obilnín (koriander, rasca, fenikel) sa často praktizuje množenie osiva na farme. Prenos patogénov prenášaných semenami je problematický. Dôležitý výber zdravých a silných nosičov osiva je časovo náročný a je ťažké ich integrovať do prevádzkového procesu. Mnoho kultivarov stráca replikáciou dôležité vlastnosti kultivaru (napríklad mäta pieporná Multimentha sa štiepi svojím vzhľadom a odolnosť proti hrdzi sa znižuje, dvojkveté odrody nechtíka lekárskeho strácajú svoju výplň).
Legislatíva EÚ o ekologickom poľnohospodárstve predpisuje použitie organického množiteľského materiálu. Používanie neekologických osív a sadivového materiálu je povolené iba vtedy, ak sa preukáže, že nie je k dispozícii žiadny ekologický množiteľský materiál. Dôkaz o nedostupnosti poskytuje oficiálna internetová databáza OrganicXseeds .
siatie
Existujú rôzne možnosti pre existujúce rastliny pre liečivé a aromatické rastliny. Rozlišuje sa medzi rastlinnými plodinami a priamym výsevom. Na jednoročných plodinách sa zvyčajne vykonáva obrábanie. Často kladie vysoké nároky na sejaciu technológiu a vyžaduje optimálnu prípravu seťového lôžka. Kvalita osiva je u mnohých plodín problematická. Môže to viesť k oneskorenému klíčeniu a následným medzerám v porastoch a ťažkej burine.
Zasadené plodiny majú vyššiu toleranciu buriny kvôli svojej rastovej výhode, ale spôsobujú vyššie náklady v existujúcom systéme.
Ľahké choroboplodné zárodky, ako je harmanček a bazalka, sa ukladajú na povrchu pôdy a ťažko sú pokryté zemou. Extrémne jemné semená (napr. Majoránka, harmanček a mak) môžu byť natiahnuté krupicou a mŕtvymi semenami. Peppermint sa môže množiť iba vegetatívne. To sa robí buď zakorenenými odrezkami hlavy, alebo položením výbežkov (výbežkov) do výsadby zákopov.