Oslabenie bylín a korenia - ako funguje Mobile
Prázdniny skončili a je čas urobiť čiaru a zistiť, koľko kíl sme pribrali. Pre niektorých z nás nie sú správy dobré, takže sa musíme rýchlo pustiť do práce.
Prevencia vám pomôže tým, že vám poskytne niekoľko nápadov na bylinky a koreniny, o ktorých vedci preukázateľne pomáhajú pri chudnutí.
Kurkuma pomáha telu spaľovať tuky. Štúdia Tuftsovej univerzity zistila, že myši, ktoré držali diétu, ktorá obsahovala kurkumu, stratili viac tuku ako tie, ktoré držali rovnakú stravu, ale bez korenia. Zvyšuje telesné teplo a stimuluje metabolizmus. Okrem toho zabraňuje Alzheimerovej chorobe.
Škorica vyrovnáva hladinu cukru v krvi, znižuje chuť do jedla a dodáva dlhší pocit sýtosti.
Čím je kmín menší, tým lepšie to robí pre tých, ktorí chcú schudnúť. Podľa poslednej štúdie o ženách s nadváhou vám iba jedna čajová lyžička pridaná do jedla pomôže stratiť trikrát viac tukového tkaniva.
Rovnako ako škorica, aj zázvor pomáha regulovať hladinu cukru v krvi, ale je tiež dobrý na spaľovanie tukov, tvrdí výživová poradkyňa Barbara Mendez z New Yorku.
Je pravda, že cesnak môže spôsobiť nepríjemný zápach z úst, ale podľa sedemtýždňovej štúdie na myšiach pomáha telu spaľovať tuky.
Čierne korenie nielen spaľuje tuky, ale podľa vedcov blokuje aj tvorbu nových hrubých buniek.
Kardamón patrí medzi koreniny s termogénnym účinkom, tj pomáha zvyšovať telesnú teplotu a zlepšovať metabolizmus.
Zatiaľ čo mnohí záhradníci považujú púpavu za burinu, ktorej sa nemôžu zbaviť, rastlina je čoraz obľúbenejšia medzi kuchármi i mimo nich. Podľa štúdie je púpava prospešná z hľadiska chudnutia, znižovania nadúvania a zvyšovania príjmu vitamínu A, E, C, ale aj železa a draslíka.