Otázky a odpovede (FAQ) YouFlake
Domáce vločky? Čo to znamená?
Vločky „urob si sám“ znamená, že môžete použiť drvič vločiek na výrobu vlastných obilných vločiek zo surového zrna. Čerstvé ovsené vločky sa vyrábajú z ovsených zŕn. Špalda sa mení na špaldové vločky.
Okrem obilia sa dajú vytlačiť aj semená ako ľanové, slnečnicové alebo sezamové. Tým sa otvoríte, čo uľahčí ich trávenie. Takže môžete lepšie absorbovať ich cenné živiny.
Prečo by som si sám mal vločkovať svoje musli?
Aj keď nie ste kávičkári ... Len si predstavte, že chcete piť skutočne kvalitnú kávu ... Použili by ste na skutočne dobrú kávu predomletý prášok? Rozhodne nie! Prečo teda robíte musli so starými ovsenými vločkami?
Na rozdiel od kávy (ktorá už bola kvôli praženiu veľmi zohriata), čerstvé cereálne vločky nie sú len o aróme, ale predovšetkým o výživných látkach.
Pretože všetky hotové ovsené vločky sa zohriali na ultravysokú teplotu, aby boli trvanlivé na dlhé skladovanie. V opačnom prípade by oleje v semiačku stuchli. Pri zahrievaní sa však strácajú cenné vitamíny skupiny B, aktívne enzýmy a ďalšie živiny.
Riešenie: jednoducho müsli odlúpnite sami.
S drvičom vločiek a našim organickým müslisom YouFlake vyrobeným zo surových a neošetrených zŕn a semien to môžete urobiť asi za 30 sekúnd na porciu müsli. Okrem základu müsli ponúkame aj zodpovedajúce prísady vyrobené z lahodného mrazom sušeného ovocia a ďalších lahodných a na živiny bohatých prísad. Kompletné a čerstvo vločkové müsli môžete pripraviť za chvíľu.
Najdôležitejšie výhody na prvý pohľad:
- Vitamíny, enzýmy a vláknina obsiahnutá v zrne sú zachované v plnej kvalite.
- Nielen, že je prospešný pre vaše zdravie, ale aj chutí oveľa sviežejšie.
- Mnoho spracovaných obilnín je nákladnejších z dôvodu ďalších krokov spracovania. Prírodné ingrediencie sú ľahké aj na peňaženku.
Aktivita enzýmu v nkat/g
Vitamíny skupiny B v μg
Nie je to neuveriteľne časovo náročné vločkovať si vlastné müsli?
Samozrejme, odlupovanie müsli znamená niečo ďalšie ďalšie trávenie času. Vďaka nášmu rozdeleniu müsli na müsli základňu a zálievky s približne 30 sekundami na porciu je to však veľmi dobre zvládnuteľné. Odlupovanie sa trvá rovnako dlho alebo dokonca menej času ako príprava čaju alebo kávy a dá sa ľahko integrovať do vašich rutín a procesov.
Mimochodom, na príprave porcie na ďalší deň večer nie je nič zlé - vždy za predpokladu, že vločky skladujete na chladnom, suchom a tmavom mieste. Môžete tiež pripraviť vločky niekoľko dní. Trvajú najviac štyri týždne. Avšak: čím čerstvejšie, tým lepšie!
Ako to funguje? A čo sú müsli základy a polevy?
Aby ste mohli vločkovať kompletné müsli so všetkými ingredienciami, ako sú obilie a semená na jednej strane a bobule, ovocie a ďalšie vynikajúce ingrediencie, na druhej strane sme müsli rozdelili na dve zložky:
- Základ müsli je pred konzumáciou čerstvo vločkovaný drvičom vločiek a skladá sa z obilia alebo pohánky, ako aj zo semien ako ľanové, sezamové alebo slnečnicové semiačko.
- Polevy nemôžu a nemusia byť vločkované. Skladajú sa z bobúľ, ovocia a ďalších cenných prísad, ako sú surové kakaové hroty alebo lupienky bohaté na bielkoviny vyrobené zo slnečnicového proteínu s kakaovým povrchom.
A takto ľahko to funguje!
- Vložte müsliho základňu do lievika drviča vločiek a otáčajte kľukou asi 30 sekúnd alebo ju nechajte elektricky odlupovať, kým sa všetko neodlupuje.
- Pridajte do misky polevu
- Doplňte druh mlieka podľa vášho výberu. V prípade potreby pridajte čerstvé ovocie. Čerstvo vločkované musli je pripravené. Dobrú chuť!
Koľko z tvojich obilnín potrebujem?
Samozrejme, veľa to závisí od toho, koľko toho zjete. Ak predpokladáme 50 g müsli základu na porciu, potom balenie 500 g vystačí na 10 dní. Polevu si môžete dávkovať podľa vlastných predstáv, podľa toho, či máte v müsli radi viac alebo menej ovocia a bobúľ, kakaových bôbov a slnečnicového proteínu.
Drvič obilia nie je práve lacný. Naozaj ich potrebujem?
Krátka odpoveď: Áno, samozrejme potrebujete drvič zrna 😉
A trochu podrobnejšia odpoveď ... Výhody odlupovania sa sú zrejmé a tu ich nájdete opäť stručne na prečítanie:
- Vitamíny, enzýmy a vláknina obsiahnutá v zrne sú zachované v plnej kvalite.
- Nielen, že je prospešný pre vaše zdravie, ale aj chutí oveľa sviežejšie.
- Priemyselné hotové müslis alebo hotové ovsené vločky sú nielen tepelne upravené, ale často obsahujú aj prísady. Zvlášť chrumkavé musli alebo granola sa pečú s dostatkom tuku a cukru. V našom müslis nič také nenájdete. V prípade musliho základu tieto pozostávajú zo 100% surových a neošetrených zložiek. Zálievky pozostávajú z jemne mrazom sušeného, a teda obzvlášť aromatického ovocia, ako aj z ďalších cenných prísad.
Tu nájdete celú vec podrobnejšie:
Všetky ponúkané drviče obilia sú tiež kvalitnými výrobkami nemeckej alebo rakúskej výroby vyrobené z udržateľných materiálov. Drvič vločiek môže pri dobrej starostlivosti vydržať mnoho desaťročí. Drvič zrna je teda dobrou investíciou do vyváženej stravy a do vášho zdravia.
Ponúkame financovanie všetkých zariadení nad 6, 12 alebo 24 mesiacov. Môžete teda platiť pohodlne v lacných splátkach a nakoniec je flaker alebo mlyn váš.
Správne müsli si môžete pohodlne kúpiť v našom online obchode a nechať si ich doručiť domov.