Otrhávanie bazalky Preto by ste to nemali robiť!
Jednoducho trhať bazalku? Lepšie to nerobiť.
Vždy sa čudujete, prečo vám na rastline bazalky už nerastú listy? Má to svoj dôvod: volá sa to „trhanie“.
Čerstvé bylinky sú vždy niečím vynikajúcim! Takže nie je prekvapením, že mnoho amatérskych kuchárov si rád kupuje bylinky v kvetináčoch alebo si ich pestuje samo. Takže čerstvú kapustu máte vždy pripravenú a môžete ju použiť na všetky druhy vynikajúcich jedál. Mimochodom, bazalka je obzvlášť obľúbená, listy sú divoko vytrhané a okamžite použité. Ale práve teraz NEtrhajte listy bazalky. Prezradíme, prečo to tak je.
Nie vytrhávanie listov bazalky: z tohto dôvodu!
Mať v kuchyni alebo na balkóne hrniec s bazalkou má jasné výhody: Na jednej strane máte bylinky vždy doma, na druhej strane bylinka vytrvalo rastie a zaisťuje dlhotrvajúci bylinkový pôžitok. No v lepšom prípade. Mnoho ľudí sa rýchlo pýta, prečo listy jednoducho už nedorastú - ale kvety.
Má to skutočne svoj dôvod: trhanie listov bazalky. Vo väčšine prípadov to utesní koniec bylinnej nádhery. Len čo rastlina už nemá na stonkách listy, vytvára kvety. Rastlina potrebuje všetku svoju energiu a vodu dodanú na to, aby vytvorila kvety - listy sa potom už nevyrábajú.
Ak sa teda chcete so svojou bazalkovou rastlinou baviť dlhšie, mali by ste si rozmyslieť, ako ju využijete.
Zaregistrujte sa teraz a získate fotku ženského bulletinu
Naše najlepšie správy, hádanky, recepty a sprievodcovia týždňa pre vás e-mailom a zadarmo.
Čerstvá bazalka: takto vydrží obzvlášť dlho
Otrhávanie jednotlivých listov je preto niekedy tabu. Namiesto toho postupujte takto: Stopky úplne odrežte, t. J. Celé končeky výhonkov - na dĺžku asi 5 cm. Odrežte ich nad uzlom listu, teda tam, kde výhonky rastú vľavo a vpravo. Na konci dňa je obzvlášť dôležité, aby zostali aspoň jedna, najlepšie dve vetvy s dvojicou listov.
Takýmto spôsobom môžu nové výhonky po odrezaní opäť dorásť a vy sa z byliniek môžete dlho tešiť.
Zdroje: Zameranie, priateľka.
Po toľkých úvahách o bazalke sme okamžite dostali chuť na pesto - vy tiež? V obrazovej galérii uvádzame veľa receptov na vynikajúce talianske korenie:
Chcete si teraz založiť vlastnú bylinkovú záhradu? Prečítajte si, ktoré bylinky sa dajú zvlášť ľahko vysadiť.
Na našej tematickej stránke nájdete oveľa viac sprievodcov a atraktívnych receptov s aromatickými bylinkami.