Oven Raclette - Babičky 1 Euro recepty
Rúra na pečenie
Táto racletová pec je vyrobená zo zemiakov, kyslej smotany, šľahačky a syra čedar krémová, krémovejšia a veľmi krémová.

Zloženie pre 6 osôb:
1 kg zemiakov 1,20 eura
2 šálky kyslej smotany 1,30 eura
1 šálka smotany 65 centov
150 g strúhaného syra Cheddar 1,50 eura
1 cibuľa 20 centov
1 lyžička paprikového prášku 2 centy
1 polievková lyžica byliniek 5 centov
1 polievková lyžica masla na mazanie 10 centov
soľ a korenie
Príprava racletovej pece:
Olúpte a nakrájajte cibuľu.
V hrnci uvaríme takmer uvarené zemiaky. Potom zemiaky nakrájajte na plátky.
Veľký pekáč vymastíme a navrstvíme doň plátky zemiakov.
V mixovacej miske zmiešajte kyslú smotanu so smotanou a cibuľou. Dochutíme paprikovým práškom, soľou, korením, premiešame a vylejeme na zemiaky. Posypeme strúhaným syrom Čedar a bylinkami a pečieme v rúre vyhriatej na 180 ° asi 20 minút.
Cena za jednu porciu:
0,84 eura
Výživové hodnoty na osobu: 472 kcal
2052 kj
13,6 g vaječného bielka/bielkoviny
29,6 g tuku
34,5 g využiteľných sacharidov
Veľmi podobný recept je syrový zemiakový kastról: