Ovocie a ovocie Dôležité otázky a odpovede v spoločnosti EDEKA
Prezentované vašimi odborníkmi EDEKA.
Tu vám naši odborníci z EDEKA so svojimi sústredenými znalosťami z oblasti výživy, varenia, zeleniny a ovocia, ako aj mäsa a vína odpovedali na vaše otázky.

„Jablko denne drží lekára preč“ - bežné príslovie ukazuje, aké dôležité je ovocie a ovocie v strave. V tejto krajine sú jablká jedným z najobľúbenejších druhov ovocia, ale je možné objavovať oveľa viac ovocia bohatého na vitamíny. Zistite v našich otázkach a odpovediach, kedy je v sezóne domáce a exotické ovocie a v čom sa líši od zeleniny. viac
Potraviny proti starnutiu: ktoré ovocie a zelenina vás udržia mladými?
Nákup jabĺk: na čo si treba dať pozor?
Jablko alebo hruška: čo je zdravšie?
S akými druhmi ovocia môžete misku jesť?
Hruška Helene a spol.: Ako varíte ovocie?
Ak neznášate fruktózu, už nesmiete jesť ovocie?
Môžete jesť šupku s kiwi?
Môžete jesť ovocie večer?
Rebarboru môžete pokojne jesť aj surovú?
Malabsorpcia fruktózy: Čo treba hľadať v strave?
Existuje ovocie s nízkym obsahom sacharidov?
Pomáha horúci citrón s medom skutočne pri prechladnutí?
Zbieranie bazového kvetu: na čo si dať pozor?
Môžete tiež jesť čerstvé šípky?
Môžete jesť pokožku čerstvých fíg?
Môžete jesť príliš veľa ovocia?
Veľmi zrelé ovocie môže obsahovať alkohol?
Robí ovocný tuk?
Musíte tiež umyť neošetrené citróny?
Správne skladovanie ovocia: ako sa vyhnúť ovocným muškám?
Broskyňa, plochá broskyňa, marhuľa a nektárinka: aký je rozdiel?
Plesnivé ovocie a zelenina: Všetko ovocie musí byť zlikvidované?
Sú marhuľové jadrá jedovaté?
Sú staré odrody jabĺk zdravšie ako nové?
Sú sušené ovocie zdravé?
Sú voskované jablká zdravotne nezávadné?
Sú slivky a slivky to isté?
Prečo je banán krivý?
Prečo je kombinácia grapefruitu a liekov taká nebezpečná?
Prečo sú niektoré kivi žlté?
Prečo sú čerstvé čerešne aceroly také vzácne?
Prečo sú malé paradajky sladšie?
Prečo je ovocie a zelenina také zdravé?
Prečo by sa banány nemali skladovať v chladničke?
Čo to znamená bobule?
Aké druhy banánov sú tam?
Čo je to za ovocie vlastne tá granátilla?
Aký je rozdiel medzi ovocím a zeleninou?
Aký je rozdiel medzi mandarínkami, klementínkami a kumquatmi?
Aký je rozdiel medzi plodmi šaronu a žeruchou?
Čo je vlastne amarant?
Čo je to letové mango?
Čo je to sezónne ovocie a zelenina?
Čo sú to bergamoty?
Čo sú to klimakterické plody?
Aký je rozdiel medzi limetkou a citrónom?
Aký je rozdiel medzi grapefruitom, grapefruitom a pomelom?
Ktoré odrody jabĺk sú najlepšie pre jablkový koláč?
Aké druhy ovocia tam sú?
Aké sú zdravé vlastnosti ananásu?
Ktoré druhy ovocia patria do chladničky?
Aké druhy ovocia je možné mraziť?
Ktoré ovocie má najviac kalórií?
Ktoré ovocie má obzvlášť nízky obsah kalórií?
Ktoré ovocie je obzvlášť citlivé na chlad?
Ktoré ovocie a zelenina poskytujú najviac horčíka?
Aké časti granátového jablka môžete jesť?
Ako vytvorím plán výživy pre vegánsky život?
Ako prechádzate na vegánsku stravu?
Ako jesť cherimoya?
Ako jesť opunciu?
Ako jete mučenku?
Ako jete papáju?
Ako jesť ovocie z hviezdy?
Ako môžem sušiť figy?
Ako ochutiť avokádo?
Ako si môžete sami pripraviť kandizované ovocie?
Ako dlho mám miešať svoje smoothie?
Ako sa dajú marhule lúpať?
Ako sa dá predstaviť ovocie a zelenina?
Aký je najlepší spôsob lúpania manga?
Ako lúpať granátové jablko?
Ako olúpete a nakrájate ananás?
Ako správne olúpať a nakrájať pomelo?
Ako by ste mali ovocie správne skladovať?
V čom sa navzájom líšia druhy melónov?
Koľko vitamínu C poskytujú pomaranče a citróny?
Ako sa používa ovocie karob?
Ako je granola chrumkavá?
Ako možno rozpoznať zrelú guavu?
Ako sa líšia čerešne a višne?
Prečo dehydrujete jedlo?
Na čo sa používajú plody mišpule?
Na aké výrobky sa dajú dule spracovať?
Ovocie a zelenina - nejasný rozdiel
Nakúpte ovocie a ovocie podľa sezóny a správne ich skladujte
Ovocie má najvyšší obsah vitamínov, keď je zozbierané zrelé a konzumované čerstvé. Preto je vhodné uprednostniť sezónny tovar. Mali by ste preto lepšie využiť sezónnu ponuku: náš sezónny kalendár ovocia a zeleniny EDEKA vám pomôže naplánovať si nákupy. V zime zasahuje klasické tropické ovocie, ako sú pomaranče, mandarínky, klementínky a citróny. Sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C, ktorý posilňuje obranu tela pred vírusmi z nachladnutia. Okrem toho je v sezóne aj exotické ovocie, ako je tomel, kivi alebo karambola. V lete a na jeseň je bohatá ponuka miestnych plodov. Vďaka mnohým odrodám sú najmä bobule vynikajúcim doplnkom jedálnička.
Okrem čo najviac sezónneho a regionálneho nakupovania nakupujete optimálnym spôsobom aj z obsahu vitamínov v ovocí a zelenine prostredníctvom správneho skladovania. Tieto potraviny v zásade každý deň po zbere podliehajú strate životne dôležitých látok. Exotické ovocie nepatrí do chladničky, zatiaľ čo mäkké sa tam lepšie drží. Jablká, hrušky a iné ovocné plody sú v dobrých rukách v chladnej pivnici a zostanú tam dlho čerstvé. Plody po dozretí, ako sú jablká, banány alebo slivky, vylučujú etylén a spôsobujú rýchle znehodnotenie ostatných plodov - nemali by sa skladovať spolu. Môžete tiež použiť naše tipy na šetrnú prípravu a nápady na recepty.