Ovocie a zelenina vhodné na chudnutie - tipy od spoločnosti Top Forma Top Forma
Všetci vieme, že ovocie a zelenina sú dôležitou súčasťou každej zdravej výživy, rovnako ako stravy. Poskytujú nám potrebnú dennú dávku vitamínov a minerálov a zasýtia nás, čo je dôležité, keď sa snažíme chudnúť. Napriek tomu váhame, keď si musíme vybrať, ktoré ovocie a zeleninu si zvoliť, a snažíme sa udržať si svoju postavu.
Napríklad väčšina ľudí sa radšej vyhýba banánom, avokádu, kukurici, mrkve a hrášku, pretože si myslia, že keď ich zjedia, priberú. Na druhej strane, keď držíme diétu, často sa uchýlime k šalátom, zeleru a grapefruitu v presvedčení, že nám pomôžu schudnúť.
Pravda o ovocí a zelenine
Konzumácia ovocia a zeleniny je mimoriadne nevyhnutná ako pre udržanie zdravia, tak aj pre zníženie hmotnosti. Väčšina ovocia a zeleniny má nízky obsah kalórií a tukov a vysoký obsah vlákniny - čo sú tri dôležité zložky pre úspešné chudnutie a udržanie požadovanej hmotnosti. Ako všetci vieme, ovocie a zelenina obsahujú tiež veľké množstvo vitamínov, minerálov a aminokyselín, ktoré musíme cítiť a vyzerať dobre.
Budete sa pýtať, kam padajú banány, avokádo, kukurica, mrkva a hrášok? Skutočne majú vyšší príjem kalórií ako proso veľa druhov ovocia a zeleniny a zároveň sú ešte viac zasýtené. Rozdiel v kalóriách medzi rôznymi druhmi ovocia a zeleniny je veľmi malý, pokiaľ ide o ich konzumáciu 200 - 300 gramov, takže si nerobte starosti a bez obáv si dajte ovocie alebo zeleninu, po ktorých túžite.
Čo sa týka potravín ako je zeler a grapefruit, o ktorých je známe, že pomáhajú pri chudnutí, neexistujú vedecké dôkazy o tom, že ich konzumácia nám pomôže spáliť viac kalórií alebo zhodiť nadbytočné kilogramy. Populárna predstava, že zeler obsahuje menej kalórií, ako je potrebné na jeho trávenie - je obyčajný mýtus.
Ktoré ovocie alebo zelenina sú najlepšie na chudnutie?
Nová štúdia o stravovacích návykoch a hmotnosti na 133 000 ľuďoch, ktorá sa robí už 4 roky, potvrdzuje, že zvyšovanie množstva ovocia a zeleniny, ktoré konzumujeme, nám pomáha venovať čas až o pol kilogramu menej. Rovnaká štúdia konzula, že druh ovocia a zeleniny, ktoré konzumujeme, ovplyvňuje našu váhu.
Účastníci štúdie, ktorí v priebehu času nabrali pár kíl navyše, zjedli viac z nasledujúcich potravín, ktoré majú vyšší obsah vlákniny a nižší glykemický index - dve vlastnosti, ktoré nám pomáhajú cítiť sa po určitú dobu sýti. dlhšie.
jablká a hrušky
karfiol
avokádo
pomaranče
Ružičkový kel
brokolica
zelené fazule
mrkva
korenie
Zároveň sa účastníci štúdie, ktorí pribrali ďalšie kilogramy, zvýšili spotrebu ovocia a zeleniny - zamerali sa najmä na kukurica, hrášok a zemiaky - škrobová zelenina, ktorá obsahuje menej vlákniny ako vyššie uvedená zelenina, alebo má vyšší glykemický index. Aj tieto tri jedlá sú vylúčené z jedálnička, ktorú pripravuje Ipokratis, tj. Keď máte v strave „zeleninu podľa vášho výberu“, nie je dobré zvoliť si ktorúkoľvek z nich. To neznamená, že musíme tieto jedlá vylúčiť z nášho jedálnička, ale konzumovať ich v miernejších množstvách.
Na záver je dôležité povedať, že každé ovocie alebo zelenina má svoje prospešné vlastnosti a nemusíme sa bez nich zaobísť. Najlepšie, čo môžeme urobiť, je jesť ovocie a zeleninu každý deň čo najrôznejšie - čerstvé, mrazené alebo sušené. Ak dodržiavate diétu Top Form, viete, že neexistuje deň, keď by chýbalo vaše obľúbené ovocie alebo zelenina.