Ovocie v strave na chudnutie

Článok, ktorý je súčasťou série článkov o POTRAVINY PYRAMIDY (PA)

Ovocie môže byť čerstvé, konzervované, mrazené alebo sušené/dehydrované; sa dajú jesť celé, nakrájané alebo roztlačené. Obzvlášť odporúčame konzumáciu čerstvého, surového ovocia pre jeho priaznivý príjem antioxidantov.

Výhody konzumácie ovocia

Plody vykrmované?

Pre tých, ktorí sa zaujímajú o stravu, je otázkou, či vás ovocie zbaví tuku. Podľa IG diéty väčšina ovocia skutočne priberá. Aby sme vedeli, aké ovocie máte jesť bez priberania, podľa nasledujúcej tabuľky sa zmestí glykemický index pod 45. Na chudnutie alebo účinné diéty si teda vyberte ovocie s glykemickým indexom pod 45.

Glykemický index

* Tabuľka prevzatá z knihy „Schudnite zdravo s diétou podľa South Beach“ od Dr. Arthura Agatstona, Bukurešť, vydavateľstvo Curtea Veche, 2007. Indexy sa líšia od indexov v knihe od výživového poradcu Michela Montignaca www.montignac.com, ale marže nie sú radikálne odlišné, ale malé.

Praktické tipy na zdravú stravu bohatú na čerstvé ovocie:

---