Ovocná zmrzlina a jogurt
Ovocná a jogurtová zmrzlina je krémový, zdravý a osviežujúci dezert. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov a antioxidantov. Vďaka jogurtu a mlieku je táto zmrzlina tiež veľmi dobrým zdrojom vápnika.
Ovocná a jogurtová zmrzlina vám poskytne všetky tieto výhody bez toho, aby obsahovala veľké množstvo kalórií.
Ingrediencie na osem porcií
- 400 gramov byvolieho a ovčieho jogurtu (céder);
- 250 ml 3,5% mlieka;
- 150 gramov medu;
- 100 gramov čerešní;
- 100 gramov čučoriedok;
- 100 gramov jahôd;
- 50 gramov malín;
- surové vajce;
- vrecúško s vanilkovým cukrom.
Spôsob prípravy
Vložte ingrediencie do mixéra a mixujte, kým sa zo zmesi nestane jemná pasta.
Vložte do mrazničky na 12 hodín do zakrytých nádob.
Aby sa zabránilo tvorbe ľadových kryštálov, musí sa ovocie zmraziť a ostatné zložky ovocnej a jogurtovej zmrzliny sa musia až do doby použitia chladiť.
Náklady na osem porcií zmrzliny s ovocím a jogurtom sú od 14 do 16 RON (ceny za rok 2014).
Ako slúžiť
Vyberte ich z mrazničky desať minút pred konzumáciou.