Ovocné želé so zoštíhlením vanilkového kvarku a recepty

Mám skutočnú chuť na sladké a nechcem ísť bez dezertov. Ale keďže dezerty majú nepríjemnú vlastnosť, že sú dosť kalorické, rád si dám ovocné želé. Sú chutné a ľahké!

1 liter višňovej šťavy

1 pohár broskyne

3 čajové lyžičky agaru alebo zodpovedajúce množstvo želatíny

Citrónový balzam

125 g nízkotučného tvarohu

50 ml nízkotučného mlieka

1 vanilkový struk

1 polievková lyžica cukor

Želírovací prostriedok zmiešajte s trochou studenej vody a nechajte napučať. Zahrejte višňovú šťavu a rozpustite v nej agarový agar. Broskyne nakrájajte na kocky a vložte do sklenenej misy s niekoľkými listami citrónového balzamu. Zalejeme ju šťavou a necháme vychladnúť. Potom vložte do chladničky na 3 hodiny, alebo lepšie na noc.

Vyškrabte vanilkový struk a dužinu s cukrom, mliekom a tvarohom vymiešajte do hladka. Podávame s tlačenkou.

V lete sa tento dezert veľmi dobre hodí k čerstvému ​​ovociu a hodí sa aj na obed.

O spoločnosti KA-Rit

Mám 10 rokov, umelkyňu a čarodejnicu, som vydatá a v AIQUM od 7. februára, za ten čas som schudla 17,6 kg a viem, že aj tu môžem urobiť zvyšok.
PS: Po ročnej prestávke som sa vrátil k programu AIQUM. Som späť od 13. novembra 2009.

---