Ovsené otruby Sanovita 200 gramov

Akcia platná do 30.11.2020. Prezrite si všetky produkty v akcii

Popis Sanovita ovsené otruby 200 gramov

prísady: Ovsené zväzky.

Produkt nepochádza z geneticky modifikovaných plodín.

Vedeli ste, že ak máte viac ako 40 rokov, používate ovos vo svojej strave dlhšie, ako ste si mysleli? Táto obilnina bola na rumunských stoloch od 80. rokov 20. storočia na raňajky, pretože bola hlavnou ingredienciou náhrady kávy, ktorá sa familiárne nazýva nechezol.

Ovsené otruby

Ovsené otruby sa získavajú z vonkajšej strany ovseného zrna a obsahujú bielkoviny, železo, vápnik, fosfor, horčík, zinok, ale málo kalórií. Používajú sa ako v potravinách, tak aj v kozmetike.
Existuje niekoľko receptov s ovsenými otrubami - od chleba po sušienky alebo jogurt s ovsenými otrubami (účinné pri chudnutí).
Výhodou konzumácie ovsených otrúb (odporúča sa 3 - 5 krát týždenne) je zníženie hladiny cholesterolu, ochrana pred srdcovými chorobami, zníženie hladiny cukru v krvi, stimulácia tráviaceho systému, účinnosť pri chudnutí. Pretože nemajú výraznú, ale skôr neutrálnu chuť, odporúča sa, aby sa k nim pridávala aj strava z ovocného alebo zeleninového mlieka. Ak chcete schudnúť, mali by ste sa samozrejme vyhnúť pridávaniu cukru, ktorý dodáva príchuť preferovanú mnohými, ale marí vašu snahu zhodiť kilá navyše.

Čo sú ovsené otruby

Ovos je obilnina pestovaná v krajinách s miernym podnebím, ako je Rumunsko, a dlho sa používala ako krmivo pre zvieratá. Keď ho však vedci podrobne preštudovali a zistili jeho prínos pre organizmus, priniesli ho k stolu spotrebiteľov.

Otruby (ovos, pšenica, kukurica atď.) Sú vonkajšou škrupinou obilnín a obsahujú dôležitú súčasť výživných látok. Keď sa príslušné obilniny, v našom prípade ovos, konzumujú ako také, nespracované, hovoríme o celozrnných výrobkoch a ich výhody sú dôležité. Ak sa v minulosti otruby používali ako krmivo pre zvieratá, pretože vedecké štúdie preukázali vlastnosti dané obsahom vlákniny, vitamínov a minerálov, odborníci na výživu na celom svete ich začali odporúčať na konzumáciu.

Získanie ovsených otrúb

Ovsené otruby sa získavajú lúpaním zŕn a oddelením vonkajšej škrupiny od jadra. Pretože nemajú výraznú chuť, ale skôr neutrálnu chuť, odporúča sa, aby ich v strave sprevádzali sušené ovocie alebo rastlinné mlieko. Ak chcete schudnúť, mali by ste sa samozrejme vyhnúť pridávaniu cukru, ktorý dodáva arómu milovanú mnohými, ale marí vašu snahu zhodiť kilá navyše.

Ovsené otruby, podobne ako iné zrná, je možné skladovať aj niekoľko mesiacov na chladnom a suchom mieste. Ak teplota v miestnosti stúpne, môžu sa skladovať v chladničke. Ako v otrubovej, celozrnnej, tak vo vločkovej verzii sa ovos skladuje niekoľko mesiacov (až 1 rok), ako som už uviedol, na chladných a suchých miestach, vo vzduchotesných obaloch.

Výživové vlastnosti ovsených otrúb

Všeobecne sa obilniny skladajú z troch častí, z ktorých každá má špecifické zloženie a výhody:

vonkajšia škrupina (otruby) obsahuje vlákninu, omega 3 kyseliny, vitamíny a minerály.
endosperm, tj hlavná časť obsahuje škrob.
choroboplodné zárodky, najmenšia časť zrna je dobrým zdrojom kyseliny listovej, vitamínu E, fosforu a horčíka.

100 g ovsených otrúb obsahuje približne 246 kalórií a:

62,5 g sacharidov
12,7 g bielkovín
9,5 g tuku
minerály: fosfor, železo, vápnik, horčík, draslík, selén)
vitamíny (vitamín K, E a vitamíny z komplexu B, najmä kyselina listová a cholín)

Rozdiely medzi ovsenými otrubami a ovsenými vločkami

Mnoho ľudí si zvykne zamieňať ovsené vločky s ovsenými otrubami. Oba varianty majú ako východiskový bod rovnakú rastlinu a množstvo konkrétnych výhod, ale samotná surovina sa líši. Ovsené vločky sa získavajú zo samotného zrna, celé (tj. Vyrobené z jadra a obalu) alebo olúpané (olúpané), zatiaľ čo otruby sú iba týmto vonkajším povlakom. Cereálne otruby vo všeobecnosti obsahujú viac vlákniny a väčšie množstvo určitých živín ako jadro, takže medzi týmito dvoma kategóriami bude najlepšia voľba prvej možnosti, aj keď otruby nechutia tak jemne a rovnako dôslednosť. Z tohto dôvodu budú napríklad pri diéte na chudnutie ovsené otruby lepšie ako vločky a nebudete sa musieť báť priberania. O týchto otázkach však budeme podrobne diskutovať okamžite. Nemalo by sa však robiť záver, že ovsené vločky tiež nemajú veľké zdravotné výhody. Naopak, sú tiež veľmi dobré, ale otruby majú najvyššiu koncentráciu vlákniny a živín.

Ovsené otruby a ovsené vločky nájdete v obchodoch so zdravou výživou, v obchodoch typu plafar a na webových stránkach SanoVita za veľmi dobrú cenu, ďalší dôvod, prečo sa ich snažiť pravidelne konzumovať.

Prečo používať ovsené otruby?

Odpoveď na túto otázku je čo najjednoduchšia: používame ovsené otruby, pretože sú mimoriadne zdravé. Okamžite podrobne popíšeme všetky výhody, ktoré vyplývajú z ich výživového obsahu a pochopíte, prečo sa ich oplatí zahrnúť do svojej bežnej stravy, ak chcete schudnúť, detoxikovať svoje telo, chrániť sa pred rôznymi neduhmi alebo sa jednoducho cítiť lepšie.

Je potrebné poznamenať, že ovsené otruby neobsahujú lepok, takže ho môžu konzumovať ľudia trpiaci intoleranciou na túto zlúčeninu.

Výhody vaječných bielkov

z pre telo

Ovsené otruby majú veľa využití práve preto, že sú prospešné pre organizmus. Otrubové pásy sú určené najmä na choroby spojené s trávením a reguláciou hmotnosti, ale tiež veľmi dobré na detoxikáciu. Hneď budeme diskutovať o najdôležitejších z nich.

Výhody ovsených otrúb pre obehový systém

Ovsené otruby znižujú hladinu cholesterolu, čo priamo ovplyvňuje dobrý krvný obeh. Čím sú tepny čistejšie, tým pružnejšie budú a tým ľahšie cirkuluje krv.

Výhody ovsených otrúb pri regulácii hmotnosti

Nemusíte sa báť, že by ovsené otruby pribrali. Kalórie, ktoré prinesú, súvisia s časom, v ktorom si ovsené otruby udržujú pocit sýtosti, s množstvom potrebným na odstránenie hladu, a až potom môžete robiť závery. Stručne povedané, v programoch na reguláciu hmotnosti sa otruby odporúčajú takmer bez výnimky.

Napríklad v slávnej Dukanovej diéte sa ovsené otruby odporúčajú jednak na rýchlejšie chudnutie, jednak na reguláciu prípadných problémov so zápchou. Sacharidy s pomalým uvoľňovaním z ovsených otrúb vám pomôžu cítiť sa dlhšie dlhšie, čím eliminujete najväčšie nebezpečenstvo pre človeka, ktorý chce schudnúť: hlad.

Výhody ovsených otrúb na krvný tlak

Dobrý krvný obeh znamená normálny, vyrovnaný krvný tlak. Ovsené otruby majú tento účinok na vaše telo, regulujú krvný tlak, preto sa ich konzumácia odporúča ľuďom, ktorí trpia na srdcovo-cievne ochorenia alebo majú v tomto smere negatívnu rodinnú anamnézu.

Výhody antioxidantov v ovsených otrubách

Vitamíny B-komplexu obsiahnuté v ovsených otrubách majú vo vašom tele dôležitú antioxidačnú úlohu, takže špecialisti dôrazne odporúčajú pravidelnú konzumáciu.

Úloha ovsených otrúb pri znižovaní hladiny cholesterolu

Po nesprávnom stravovaní sa cholesterol hromadí v stenách tepien. Spočiatku to znižuje ich flexibilitu, ale v najhorších prípadoch môže dosiahnuť úplný blok. Potraviny, ktoré obsahujú vlákninu, napríklad ovsené otruby, majú vlastnosť znižovať hladinu zlého cholesterolu a uvoľňovať vaše tepny.

Ovsené otruby a cukrovka

Ovsené otruby obsahujú pomaly sa uvoľňujúce uhľohydráty. To znamená, že cukor sa postupne vstrebáva do krvi a jeho hladina je pod kontrolou. Potom, čo štúdie uskutočnené americkými vedcami jasne ukázali tieto aspekty, sa ovsené otruby začali odporúčať ľuďom trpiacim cukrovkou.

Výhody ovsených otrúb pre tráviaci systém

Už som to povedal mnohokrát, ale zopakujeme to: dobré trávenie je prvý a jeden z najdôležitejších krokov k prosperujúcemu zdraviu. Potraviny s vysokým obsahom vlákniny, vrátane ovsených otrúb, zlepšujú trávenie, bojujú proti zápche, pomáhajú bojovať s črevnými plynmi. Ovsené otruby konzumované s tekutou prísadou sú chutné a výživné jedlo, ale tiež prírodný prvok, ktorý pomáha vášmu telu správne fungovať.

Diéty na chudnutie s ovsenými otrubami

Diéty na chudnutie všeobecne a najmä ovsené vločky sú vysoko cenené, pretože sú prirodzeným a zdravým spôsobom, ako zhodiť nadbytočné kilogramy. Ovsené otruby regulujú hladinu cukru v krvi, udržujú dlhodobý pocit sýtosti (vďaka tomu, že napučiavajú absorbovanými tekutinami, a to ako v tanieri, tak aj neskôr v žalúdku), čo znamená, že nebudete dlho cítiť potrebu jesť. a týmto spôsobom budete môcť ovládnuť pocit hladu. Navyše, vďaka detoxikačnému účinku vám ovsené otruby dodajú aj energiu, takže vašu diétu na chudnutie nebudú sprevádzať nepríjemné účinky slabosti a únavy.

Diéta s ovsenými otrubami neznamená, že budete konzumovať iba toto jedlo a nič iné: môžete ich kombinovať, surové, s jogurtom alebo rastlinným mliekom a jesť ako raňajky alebo večeru. Ak je obed ľahký, účinky sa prejavia za extrémne krátky čas.

Je pravda, že strava, ktorá obsahuje iba ovsené otruby, je extrémne rýchlou stravou, ale extrémne riešenia môžu byť nebezpečné, takže neznižujte stravu iba na nich a každopádne by bolo dobré mať diskusia so svojím lekárom.

Detoxikačné diéty s ovsenými otrubami

Otruby na svojej ceste intestinálnym traktom nesú so sebou dôležitú sériu zvyškov, ktoré sa časom ukladajú, čo podporuje ich elimináciu. Týždňová detoxikačná kúra s ovsenými otrubami môže byť pre vaše telo prospešná iba vtedy, ak sa opakuje kedykoľvek, keď to potrebujete, najmä po sviatkoch, ak ste sa nadmerne stravovali.

Ovsené otruby nemajú žiadne kontraindikácie, ale či už chcete schudnúť alebo detoxikovať svoje telo, prejedanie sa na úkor iných potravín nie je dlhodobým riešením, pretože vás pripraví o dôležité živiny.

Nemôžeme povedať, že by išlo o konkrétne odporúčané množstvo ovsených otrúb v prípade dospelého človeka, avšak konzumácia sa musí robiť pravidelne, do 5 dní zo 7 v týždni, aby boli účinky čo najviac viditeľné. Ak však dennú stravu obmedzíme výlučne na ovsené otruby, prípadne s tekutou stravou, v strednodobom alebo dlhodobom horizonte pripravíme telo o dôležité živiny. Bez ohľadu na to, aké dobré sú otruby pre organizmus, je nemožné, aby obsahovali úplne všetky vitamíny a minerály, ktoré potrebujete pre optimálne fungovanie vášho tela.

Použitie ovsených otrúb v kozmetike

Ovsené otruby majú zvlhčovacie vlastnosti, preto sa dajú použiť v kozmetických maskách, ale aj na čistenie tváre. Prírodný píling s ovsenými otrubami si môžete pripraviť doma a pomôže vám odstrániť nečistoty, zbaviť sa odumretej pokožky a obnoviť jej žiarivosť. Môžete ich kombinovať s medom, olivovým olejom alebo dokonca s teplou vodou.

Recepty s ovsenými otrubami

Ovsené otruby môžu byť súčasťou mnohých jedál (najmä preto, že po varení nezmenia svoje výživové vlastnosti) a môžu sa konzumovať kedykoľvek počas dňa, od raňajok, v kombinácii s rastlinným mliekom, občerstvením, obed alebo večera. Vďaka tomu, že dodávajú energiu a zaisťujú pocit sýtosti na dlhšiu dobu, odporúčajú sa najmä ráno alebo na sériu nízkokalorických občerstvenia.

Do stravy detí môžeme zaviesť ovsené otruby po 6. mesiaci života, najskôr vo forme kaše a až potom, keď dieťa veľmi dobre prežúva, sa rozhodneme pre ďalšie možnosti varenia.

Puding s ovsenými otrubami

Ovsené vločky sú jedným z najobľúbenejších jedál, v ktorých sa táto potravina používa ako prísada, pretože sa veľmi ľahko pripravuje, hodí sa rovnako ako raňajky, večera alebo ľahké občerstvenie a je možné ich obohatiť podľa vkusu každého spotrebiteľa. Za týmto účelom kombinujte 250-300 ml rastlinného mlieka so 6-8 polievkovými lyžicami ovsených otrúb a výsledný puding povarte 5 minút. Počas tejto doby odporúčame žuvať nepretržite, aby sa nelepilo. Ak chcete prípravok radšej osladiť, urobte to po prevarení medom, sušeným ovocím alebo veľmi malým obsahom hnedého cukru. Puding je možné dochutiť vanilkou, citrónovou kôrou alebo čímkoľvek, čo máte najradšej. Ako som už povedal, ovsené otruby po tepelnej úprave nestratia svoje kvality, takže vášmu dieťaťu prospejú všetky výživové vlastnosti a zvláštna chuť.

Ak nechcete alebo nemáte čas na varenie ovsených vločiek, buďte si istí, že to nie je povinné. Kombináciu rastlinného mlieka a ovsených otrúb, ako aj niektoré recepty na sušienky s otrubami je možné pripraviť bez varu, najmä ak používate (v prípade sušienok) spojivovú prísadu, napríklad med alebo datľový sirup.

Pekárske výrobky alebo koláče s ovsenými otrubami

Ovsené otruby môžu byť pridané do pekárenských výrobkov a do mnohých druhov sladkého alebo slaného cesta (domáci chlieb, koláče, pečivo, vdolky, šaláty, sušienky). Prinášajú relatívne neutrálnu chuť, ale vlákninu navyše, ktorú vaše telo potrebuje.

Ľudia s Dukanovou diétou môžu namiesto múky pripraviť chlieb z ovsených otrúb iba z niekoľkých jednoduchých ingrediencií, ako je voda, jogurt a prášok do pečiva. Vegetariáni môžu jogurt nahradiť rastlinným mliekom a ako spojivo pridať neaktívne droždie. Takto vyrobené chleby sa pečú v rúre a nahradia klasický chlieb.

Koláče, v ktorých nahradíme múku ovsenými otrubami, budú mať menej kalórií, takže ich môžu príležitostne konzumovať ľudia, ktorí dodržiavajú program na odstránenie nadbytočných kilogramov, pokiaľ to nepreženú.

Tu je teda veľa výhod a spôsobov, ako môžete začleniť ovsené otruby do svojej stravy. Prečo to neurobíš zajtra?