Ovsené placky - recept Dukan LaTAIFAS

Ovsené otruby sú dôležitou súčasťou Dukanovej diéty na chudnutie. Môžete pridať do jogurtu, cesta na pizzu, muffiny, sušienky, palacinky alebo iné koláče. Ovsené otruby oneskorujú vstrebávanie tukov, znižujú hladinu cholesterolu a triglyceridov a dodávajú nám pocit sýtosti.

placky

Ovsené vločky - Palačinky z Dukana

Dukanova diéta v 4 fázach

Podľa Dukanovej diéty sa ovsené otruby konzumujú podľa dobre stanoveného plánu. Vo fáze útoku sa spotrebuje jeden a pol polievkovej lyžice denne, vo fáze plavby 2 polievkové lyžice denne, vo fáze konsolidácie tiež 2 polievkové lyžice denne a v poslednej fáze stabilizácia zostáva na 3 polievkové lyžice denne.

Recept na ovsené vločky Dukan

prísady

• 7 lyžíc ovsených otrúb
• 200 ml mlieka
• 100 ml minerálnej vody
• 2 vajcia
• 1 čajová lyžička sódy bikarbóny (alebo prášok do pečiva, ak sa pripravuje ako nadýchané americké palacinky)
• 1 štipka soli
• 1 lyžica hnedého cukru alebo 1 lyžica sladidla
• 1 škoricový prášok

Príprava

Ovsené otruby sa v prvom rade rozdrvia v mixéri, až sa z nich stane jemný prášok. Toto je múka z ovsených otrúb, ktorá sa bude pridávať do prípravy palaciniek. Oddelíme žĺtka od bielkov. V miske zmiešame žĺtky s cukrom, soľou a sódou bikarbónou rozpustenou v troche minerálky. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a potom zmiešame so žĺtkovým krémom. Homogenizujte metličkou, pridajte múku z ovsených otrúb a potom pridajte mlieko.

Cesto na palacinky Dukan vyjde o niečo hustejšie ako zvyčajne a palacinky budú o niečo konzistentnejšie a sýtejšie, ideálne na raňajky. Palacinky sa vyrábajú na teflónovej panvici, ktorá je vymastená obrúskom mierne namočeným v oleji. Dukanské palacinky sa dajú plniť čímkoľvek, od domáceho džemu až po tvaroh a banány.

Na pôst sa dajú pripraviť aj palacinky. Nahraďte mlieko minerálkou a vzdajte sa vajec. Pre zvláštnejšiu chuť a recept bohatší na živiny môžete zmiešať ovsené otruby s pšeničnými otrubami v rovnakých častiach (3,5 lyžice, každá s 3,5 lyžice).

* Rady a akékoľvek zdravotné informácie dostupné na tomto webe majú informačný charakter, nenahrádzajú odporúčanie lekára. Ak trpíte chronickými chorobami alebo dodržiavate lieky, odporúčame vám pred začatím liečby alebo prírodnej liečby poradiť sa so svojím lekárom, aby ste sa vyhli interakcii. Odložením alebo prerušením klasických liečebných procedúr môžete ohroziť svoje zdravie.