Ovsené vločky kaša Fórum pre zdravé stravovanie

kaša

Člen od 30. 10. 2005
1 príspevky (ø0/deň)

Člen od 10. mája 2004
435 príspevkov (ø0,07/deň)

presne ako si to napísal. Varíte ovsené vločky a na konci ich prepasírujete.

Člen od 17.2.2011
1 príspevky (ø0/deň)

Lekár mi diagnostikoval zápal čriev a povedal, že musím jesť inak. S jemnými ovsenými vločkami. Pretože to je vážne, pozrel som sa na niektoré z vašich receptov na kašovú polievku. Varila som ich so zeleninovým vývarom a preosiala. Záver: celkom ok. S tým by sa dalo žiť. Potom som si pomyslel, čo by sa malo stať z preosiatej „kaše“ v sitku? Vyhodiť to bolo pre mňa príliš hlúpe. Takže, pretože ani ja nesmiem jesť tuk, som z kaše urobila „placky“. Kašu na malej teflónovej panvici natlačte na palacinky a krátko opečte z oboch strán. To chutilo veľmi zaujímavo. Jedol som s ním iba kečup a predstavoval som si, že to sú fašírky.

Členom od 21.2.2009
2 550 príspevkov (ø 0,59/deň)

Črevný zápal, ako to ?

1. Kupujete veľa hotových výrobkov?

4. Aké sú vaše stravovacie návyky? ?

Zaobišiel by som sa bez nasledujúcich látok .

Prísady poškodzujúce črevo:
E 493 (sorbitan monolaurát) a E494 (sorbitan monooleát)
E 470 a E 476 (emulgátory): môžu spôsobiť priechodnosť čriev.
E 421 (manitol), E 966 (laktitol), E 953 (izomalt) (sladidlá) môžu viesť k hnačkám a plynatosti.
E 412 (guarová guma) podporuje absorpciu väčších častíc cez črevnú stenu.
E 466 - E 469 (emulgátory, stabilizátory, zahusťovadlá) môže viesť k hnačkám a bolestiam brucha.
E 407 (karagénan) spôsoboval pri pokusoch na zvieratách črevné zápaly a vredy.
E 220 - E 228 (sulfidy) vedie k množeniu agresívnych črevných baktérií a v dôsledku toho k takzvanému „perforovanému črevu“ (syndróm netesnosti čriev)