Ovsené vločky - zdravé raňajky Miss Miss recept
Vaša matka mala pravdu, raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Nielen, že vám dodá energiu, ale má aj nespočetné množstvo výhod vrátane udržiavania hmotnosti alebo dokonca skutočnej pomoci v procese chudnutia. Pred časom som spustil výzvu „Zdravo so mnou“ (tu) a dnes vám prichádzam na pomoc s receptom na ovsené vločky alebo ovsené vločky, ako to Angličania volajú (je tiež známa ako kaša, každopádne sa mi zdá viac chutný v angličtine).
Prečo je dôležité jesť ovsené vločky?
Či už chcete zhodiť pár kíl alebo si chcete osvojiť zdravý životný štýl, pri príprave raňajok by mali byť vašou prvou voľbou ovsené vločky. Znižujú nielen chuť do jedla, ale poskytujú aj dlhotrvajúci pocit sýtosti, takže po celý deň nebudete mať potrebu papať. Ovsené vločky sú cenným zdrojom vitamínu B, E, železa, zinku, horčíka, selénu a veľmi dôležitej vlákniny a bielkovín. Oves je známy mnohými výhodami: posilňuje imunitný systém, chráni srdce, znižuje hladinu cholesterolu, reguluje tranzit cez črevo a reguluje hladinu krvného tlaku.
Ako variť ovsené vločky?
Prvý problém, s ktorým som sa stretol, keď som sa rozhodol jesť ovsené vločky, bol ten, že som nemohol nájsť recept na lahodné ovsené vločky, takže som predpokladal, že ho ľudia konzumujú pre jeho výhody a nie nevyhnutne preto, že Je to chutné. Základný recept na ovsené vločky je jednoduchý, ale výsledkom je kaša s príchuťou lepenky. Stále som testovala, až kým som neobjavila ovsené vločky, ktoré konzumujem s radosťou a myslela som si, že sa s vami o recept podelím.
Recept na vynikajúce ovsené vločky
Porcia: 1
Príprava + čas prípravy: maximálne 10 min
40 g ovsených vločiek (asi 8 lyžíc)
120 ml mlieka
Voliteľné: esencie (vanilka, mandle, citrón, rum atď.), Kôra citrusov (citrón, limetka, pomaranč, mandarínka), jablko, škorica atď.
Ovsené vločky, štipku soli a mlieko dajte do hrnca na stredný oheň a stále miešajte vareškou. Pridajte voliteľné prísady: esencie, škoricu alebo citrusovú kôru (moja obľúbená je vanilková esencia). Keď dosiahne bod varu, stlmte plameň a miešajte 3 - 4 minúty. Oheň je uhasený a ak ste spokojní s jeho konzistenciou, môžete ho vložiť do misy, ale ak chcete mať tekutejšiu formu, môžete pridať 2-3 lyžice mlieka, ale ak máte radi suchšie, môžete ho prikryť a necháme 2 minúty „upokojiť“, vločky mlieko okamžite vstrebú.
Keďže už nekonzumujem sladkosti, rád pridám lyžicu čučoriedkového džemu - od Mica Ilinca (tu) - ale moja obľúbená kombinácia zostáva s arašidovým maslom (tu) a banánom. Nechám vás na niekoľko návrhov na prezentáciu, ale najjednoduchším spôsobom je experimentovať, kým nenájdete ideálnu kombináciu pre vás.
Tento recept je lepší a odlišný od ostatných, pretože kaša bude mať krémovú konzistenciu a chuť podobnú krupici s mliekom.
. Konzumoval som ovsené vločky od 3 rôznych značiek, ale moje obľúbené zostávajú tie od Solarisu (tu), pretože sú väčšie a s ich pomocou získam konzistenciu, ktorá sa mi páči.