Špagetový puding s pečeným syrom, klasický recept

Špagetový puding s pečeným syrom, klasický recept. Myslím, že väčšina z nás miluje kombináciu sladkého a slaného. No, tento recept sa do takejto kategórie perfektne hodí.

Je to jedinečná kombinácia sladkého a slaného a jemnej vanilkovej arómy. Toto jedlo môžeme konzumovať kedykoľvek, ako dezert aj keď sme hladní.

špagetový

Suroviny na recept na puding špagiet s pečeným syrom

puding

  • -500 g špagiet
  • - 500 g slaného syra
  • -5 vajec
  • -150 g cukru
  • - 2 vrecúška vanilkového cukru
  • -2 lyžice vanilkovej esencie
  • Pre pomazaných
  • - 2 rozšľahané vajcia
  • -50 g mäkkého masla

Spôsob prípravy

puding
klasický
klasický

Ako si urobíme tento puding?

Veľmi jednoduché: Začíname varením vody na špagety. Dáme do hrnca asi 3 litre vody a keď zovrie, dáme na dva alebo tri špagety, ktoré rozbijeme. Nechajte ich zovrieť toľko, koľko je uvedené na vrecku pri metóde prípravy.

Keď sú uvarené, vložíme ich do veľkého sitka a dáme pod prúd studenej vody. Nechajte ich veľmi dobre odkvapkať a dajte ich do veľkej misy.

Nad ne pridáme nastrúhaný syr, cukor, vanilkový cukor, esenciu a 5 rozšľahaných vajec. Veľmi dobre premiešajte, aby bola zmes homogénna.

Po dokončení prelejte kompozíciu do plechu vyloženého papierom na pečenie. Navrch natrieme maslo, ktoré malo izbovú teplotu, a 2 rozšľahané vajcia.

Plech vložíme do predhriatej rúry na 160 stupňov Celzia a necháme špagety peknú farbu a začnú hnednúť.

Puding môžeme podávať teplý aj studený. Môžete ju práškovať vanilkovým práškom, ak máte radi sladšie a chutnejšie. Aj tak sú dobré, zbožňujeme ich.

špagetový

Recept a obrázky patria Oane Branescu a zúčastňuje sa súťaže „Veľká súťaž jesene so zaručenými cenami bez losovania“. Viac receptov, ktoré zverejnila, nájdete tu.

Priemer známok, ktoré udelila porota pre tento recept, je 9,50.

Recepty s Ginou Bradea »Recepty» Puding na špagety s pečeným syrom, klasický recept