Palacinky s jogurtom, tvarohom a bobuľami Potraviny; Wellness koučing
Uvidíme, ako skoro tu na blogu budeme mať novú sekciu, ktorá sa narodí a bude vyrastať organicky - víkendový dezert. Hovorím, že som sa narodil a vyrastal organicky, pretože v mojej kuchyni sa to deje s dezertmi - pripravujem ich a jem skôr cez víkend ako po zvyšok týždňa.
Na zamyslenie, pre všetkých z vás, ktorí sa obávajú, že nemajú dostatok vôle jesť menej alebo menej nezdravé dezerty. Aké by to bolo nebyť po ruke? Jednoducho nekupujte, nemáte doma, nerobte komplikované sladkosti z ingrediencií, ktoré nie sú skutočne zdravé. Vôľa je hriešna, viem to z vlastnej skúsenosti, opúšťa ťa, keď je ti tvoj svet milší - keď si smutný, keď máš veľa práce, keď máš toľko na mysli, že máš pocit, že sa z toho nikdy nedostaneš. V tých chvíľach nerobí nič, aby vám pomohla, potichu sa stiahne do kúta a nechá vás so svojimi strachmi. Vtedy hriešnik vo vás vyjde a zmocní sa toho, čo má po ruke, pretože jedlo je formou úľavy. Ak máte v skrini sušienky plné cukru a hydrogenovaných tukov, tak to budete jesť. Ak žiaden nemáte, dvakrát si rozmyslíte, či ísť alebo neísť kúpiť do rohového obchodu. Alebo máte ovocie na stole v obývacej izbe alebo tmavú čokoládu. Vždy si vyberiete, čo je po ruke, takže doma udržujte sladkosti alebo občerstvenie čo najzdravšie - umyté a nakrájané ovocie, mrkvu a uhorky, kvalitnú tmavú čokoládu, dobrý jogurt kombinovaný s ovocím a medom, orechy kruté a tak ďalej.
Už žiadne dnešné hodiny, je sobota, urobme niečo dobré! Tieto palacinky sú vyrobené z kombinácie múky s jogurtom a tvarohom. Znie to čudne? Počkajte, kým ich vyskúšate a uvidíte, že na nich nie je nič čudné, práve naopak, sú šialené! Sú jemné a nadýchané, majú mimoriadnu textúru a sú veľmi rýchle hotové. Už som spomínal, že celkovo potrebujete iba deväť ingrediencií? Ešte menej, ak ich chcete jesť také, aké sú, bez polevy s ovocím a medom.
Dúfam, že sa vám páči a cítite sa dobre. Prajem ti pekný víkend!