Paleo alebo Spartan Diet Porovnanie

alebo

Dnes večer obedujeme v pekle! Alebo je to v jaskyni? Tu získate malé porovnanie stravy Paleo a Spartan.

Sparťania a Paleoáni

Počuli ste už o Spartan Race? Je to trend z USA, ktorý sa od tohto roku čoraz viac vyskytuje v Európe a Nemecku. Doteraz boli dobrodružné preteky vyhradené pre hŕstku bláznov, ktorí súťažili v extrémnych prekážkových pretekoch na viac ako 20 kilometrov. Teraz sú také preteky možné v menšom rozsahu (od približne 6 km) pre všetkých, ktorí netrénujú päťkrát týždenne.

Reebok Spartan Race mal nemeckú premiéru v Mníchove vlani v apríli a vynálezcovia tohto závodu majú nielen lásku k pohybu, ale aj celú životnú filozofiu a výživu. Filozofia je jednoduchá:

Dnešný športovec by mal byť všestranný človek a nemal by dosahovať iba špičkové výkony na malej ploche. Len sa zamyslite nad nejakým iným športom, v ktorom sa nakoniec trénujú iba určité oblasti tela a iné sú vynechané. Táto všestrannosť je požadovaná aj v profesionálnom a súkromnom živote. Musíte byť flexibilní, vedieť rýchlo zareagovať na všetky nepredvídané veci a podať dobrý výkon vo viac ako jednej oblasti.

V zásade je výživa rovnako jednoduchá. Možno jeden alebo druhý z vás pozná „Paleo“ ako nový výživový trend.

Čo je Paleo, čo je Spartan?

Názov je odvodený od „paleolitu“, čo znamená paleolit. Diéta z doby kamennej je založená na strave lovca a zberača, a preto sa zameriava najmä na čerstvé nespracované jedlo, ktoré by bolo dostupné v dobe kamennej. Hlavnými zložkami stravy sú ryby, mäso, zelenina, vajcia, orechy a semená a zdravé tuky. Predovšetkým sa vyhýbame obilným výrobkom každého druhu (vrátane cestovín!), Cukru, strukovín, silne spracovaných rastlinných tukov, mliečnych výrobkov a umelých prísad. Podľa filozofie Paleo nie sú tieto potraviny v súlade s našimi génmi. Na druhej strane odporúčané potraviny by mali so svojou ľahkou stráviteľnosťou zabezpečiť trvalo udržateľné zlepšenie celkovej pohody, pretože ľudské telo si pomocou evolúcie zvyklo práve na toto.

Celkovo to znamená: veľa kvalitných bielkovín a tukov, málo sacharidov .

Sparťanská strava funguje veľmi podobným spôsobom. Aj tu sa hlavný dôraz kladie na čerstvé, prírodné jedlá, ale určite sú povolené a odporúčané sacharidy v podobe celozrnných cestovín, hnedej ryže alebo quinoa. Polovica jedla by mala pozostávať z čerstvej zeleniny, zo štvrtiny potravín bohatých na bielkoviny, ako sú ryby alebo chudé mäso, a zo štvrtiny „dobrých“ sacharidov. Spartan znamená, že sa redukujete na to, čo telo potrebuje, a to bez toho, aby ste sa uchýlili k luxusnému západnému tovaru, ako je rafinovaný cukor alebo umelé prísady, ktoré vás v každom prípade len ochudobnia.

Sacharidová špička pre ženy od 40 do 65 rokov:

Počas menopauzy musia byť ženy ešte viac opatrné, pokiaľ ide o sacharidy v jedle. Aj pri prísnej diéte už chudnutie nie je takmer možné a spaľovanie tukov je takmer zastavené.

Riešenie: Ženám v období klimaktéria odporúčame zdravé stravovanie Prerušovaný pôst, pretože až potom je možné dlhodobo stimulovať spaľovanie tukov!

Existuje špeciálny program pre Prerušovaný pôst počas menopauzy! Prerušovaný pôst je kombinovaný s plánmi výživy, aby sa ženské telo napriek „zmene hormónu v menopauze“ vrátilo do režimu spaľovania tukov.

Takto vyzerala strava sparťanských bojovníkov, pretože Spartan znamená prísne a tvrdé, rovnako ako jednoduché a prosté. Keď staroveké mesto Sparta bojovalo v piatom storočí pred naším letopočtom proti Peržanom, vytvorili armádu, ktorá sa sústreďovala iba na boje a nemala inú zárobkovú činnosť. Boli vycvičení ako bojové stroje a boli prijatí iba tí najsilnejší. Ich strava hrala hlavnú úlohu v tom, že z nich boli takí silní bojovníci.

Sparťanský trend dnes určite ovplyvnil úspech filmu „300“. Medzitým existuje nielen veľa blogov a webových stránok o spartskom spôsobe života, ale aj ich vlastný časopis, kanály YouTube a celé knihy, ktoré sa zaoberajú nielen športovým aspektom životnej filozofie. Na blogu www.spartan.com pod položkou „Výživa“ sa každý týždeň prezentuje „Jedlo týždňa“, pre ktoré sa odporúčajú chutné recepty.

Záver

Na záver je potrebné spomenúť, že obe diéty sú si v podstate veľmi podobné. Je potrebné dbať na to, aby bolo telu dodávané iba také jedlo, ktoré zodpovedá jeho povahe a ktoré skutočne potrebuje. Je to minimalistický princíp, pretože prísady, ktoré slúžia čisto na zábavu, sú úplne vynechané v obidvoch výživových princípoch.

Cieľom nie je chudnutie, ale zdravá a prirodzená strava. Hlavný rozdiel medzi týmito dvoma diétami spočíva v tom, že sparťanská strava hrá dôležitú úlohu pri posilňovaní tela, takže sacharidy sú dôležitou súčasťou stravy, aj keď len štvrtinou. Zo zdravotného hľadiska asi stojí za to pozrieť sa ďalej. Rôznorodosť receptov tiež ukazuje, že sa nemusíte zaobísť bez chuti, práve naopak.

Máte už skúsenosti s jednou z dvoch diét? Neváhajte a podeľte sa o svoj názor zanechaním komentára v poli pre komentár nižšie.