Pancake - Losos - Roll od Anchesenamun666 Kuchár

veľmi jednoduché, ale chutné

losos

prísady

2 palacinky
1 bal. Losos (údený losos), nakrájaný na plátky
1 šálka Bylinkový krémový syr

príprava

Na palacinky výdatne natrieme krémový syr a uhladíme. Na vrch poukladáme plátky lososa a placku pevne, ale opatrne zvinieme.

Najlepšie urobíte, ak palacinky zabalíte do potravinovej fólie a dáte na pár hodín do chladničky. Potom sa dajú lepšie krájať. Potom rolky nakrájame na asi 5 - 10 mm hrubé plátky a pekne ich poukladáme na plech.

Recept od

Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch

Pripomienky

Cesto na palacinky som pripravila pre 6 osôb s hrnčekom múky, 4 vajcami a trochou minerálky + soli. Avšak potom, čo po hodine v chladničke napučal, bol až príliš hustý. Potom som miešala v minerálke, kým nebola pomerne riedka, a potom som ju na troche oleja zapiekla na špeciálnej lievancovej panvici. Potiahnutá panvica je v strede mierne vyvýšená, čo znamená, že cesto sa v panvici rýchlo rozloží a zo všetkých strán tenko vytečie. V krémovom syre som zmiešala niekoľko lyžíc mrazených zelených bylinkových omáčok s trochou soli. Problém: Mal som príliš veľa (krásne tenkých!) Palaciniek na balíček údeného lososa - tak som zvyšok bylinkovej zmesi zmiešal s poriadnym kúskom nivy a dal som si vegetariánsky variant. Lahodný recept, ktorý sa ľahko pripravuje a ľahko upravuje. Nakrájané rožky, zdobené reďkovkami a malými paradajkami, vyzerajú na tanieri skvele! LG Utemo

Super chutné a núti vás chcieť viac! Tiež som viac na krémový chren alebo na chrenový krémový syr. Alebo krémový syr so salámou. Určite jednoduchý a chutný recept! LG

Pór a/alebo/namiesto krémového syra creme fraiché ochutený čerstvou pažítkou, chrenom, soľou a korením odporúčam blanšírovať (podľa chuti rozložiť na palacinky s lososom a zrolovať) chutiť sviežejšie ako bylinkový syr:)

Ahoj Ankhesenamun666! S týmto receptom som sa odvážila vyskúšať palacinky na prvýkrát (palacinky pre vás;-)). Výsledok bol naozaj dobrý, aj keď boli palacinky asi dvakrát tak silné, ako by mali.; ^. ^ Nakoniec som pridala petržlenovú vňať. Je to určite veľmi chutné občerstvenie medzi tým:-) Hrot potravinovej fólie stál za zlato! Vďaka a LG od Nadine

Ahoj Anchesenamun666, včera som tieto rožky podával na obed s priateľmi. Všetci boli nadšení! Pripravil som ich večer predtým a odložil som ich na noc do chladničky, pretože na obed som si musel čerstvo pripraviť niekoľko ďalších vecí. Ďakujem za skvelý nápad! Veľa pozdravov, Ingrid