Panelová diskusia Ájurvéda a vegánsky životný štýl - Blog Yoga Vidya - Jóga, meditácia a ajurvéda
Na 9. kongresu ajurvédy v Yoga Vidya v Bad Meinberg prebehla na túto tému zaujímavá panelová diskusia „Ajurvéda vegánska“. Z tohto dôvodu sa niektorí rečníci z ajurvédskeho kongresu stretli na diskusii, aby prediskutovali otázku, či je tradičná ajurvéda zlučiteľná s vegánskym životným štýlom.
Kolo moderovala organizátorka kongresu Shanti Wade. DR. Hans Heinrich Rhyner, Dr. Harsha Gramminger, Dr. Aruna Rajendran, Julia Lang a Lara-M. Vucemilovic si na túto tému vymenil skúsenosti z vlastnej praxe a komentoval dôležitosť vegánskeho rozvoja a integráciu aspektu Sattwa do ajurvédskych aplikácií.
Z hľadiska etických aspektov je spochybňované najmä použitie produktov živočíšneho pôvodu, ako je maslové ghí, ktoré má v mnohých aplikáciách, najmä pri liečení liekom Panchakarma, pevné miesto v tradičnom ajurvédskom zdravotnom systéme.
Ghee [hindčina: ghī, sanskrt: ghṛta] znamená niečo ako olej, akýkoľvek druh tekutého tuku. Môže to byť rastlinného aj živočíšneho pôvodu. V dnešnej dobe je však ghí väčšinou spojené s rozpusteným maslom, teda s čisteným rozpusteným maslom. V ajurvéde je čírené maslo jednou z látok, ktoré majú špeciálne vlastnosti. Ghee sa tradične používa v kúre Panchakarma na detoxikáciu tela a odstránenie odpadových látok. Pre používateľov je obzvlášť zaujímavá schopnosť preniknúť do všetkých tkanív tela, čo zohráva úlohu pri úspechu liečby.
DR. Gramminger uvádza však, že účastníci liečby liekom Panchakarma používajúci ghí majú zvýšenú hladinu cholesterolu. Keďže Dr. Režimy bylinného oleja spoločnosti Gramminger udržujú hladinu cholesterolu na normálnej úrovni. Dobré: Pozitívne výsledky liečby liekom Panchakarma nie sú ovplyvnené. Dôvodom tejto zmeny bol zdravotný aspekt účastníkov. Skutočnosť, že alternatívne riešenie je tiež eticky zodpovedným riešením, bola tiež vítaným efektom.
DR. Rhyner zdôrazňuje, že otázka etickej hodnoty je obzvlášť vysokým podielom sattwy. To tiež ovplyvňuje zdravie pred fyzickou úrovňou. Na druhej strane nemožno poprieť pozitívne výsledky ani pri látkach živočíšneho pôvodu a v tejto súvislosti uvádza aj liečivé úspechy dosiahnuté pri mliečnej diéte. Všeobecne varuje pred čiernobielou maľbou a v tejto súvislosti dáva do popredia aj emocionálnu úroveň. V popredí by mala byť Sattwa, ktorá má tiež najvyššiu prioritu na argumentačnej úrovni. Nemalo by to však spôsobiť neistotu alebo strach u pacientov, pretože sila myslenia má tiež veľký vplyv na zotavenie.
DR. Rajendran od svojho praktizovania v Nemecku vykonáva kúry Panchakarma s rastlinnými olejmi vo vegánskej oáze ajurvédy v spoločnosti Yoga Vidya - podľa jej názoru sú výsledky dobré a prospešné, líšia sa však od aplikácií s rozpusteným maslom (ghí). V niektorých prípadoch sa domnieva, že aplikácia s ghee by bola účinnejšia. Nemožno však vylúčiť, že u niektorých ľudí by vyliečenie neviedlo k želaným účinkom ani pri použití ghí. Inak možno implementáciu kúry Panchakarma s ľanovým olejom hodnotiť veľmi pozitívne, tvrdí Dr. Rajendran.
DR. Rhyner v tejto chvíli dodáva, že hľadanie alternatív nie je o hľadaní stopercentnej náhrady, ale o dosiahnutí požadovaného účinku na zdravie. Mnoho ajurvédskych liekov nie je vždy možné nahradiť inými látkami kvôli ich zvláštnej povahe. Preto napríklad pri výmene ghí za ľanový olej nie je možné zaručiť spôsob účinku 1: 1. Ak dosiahne požadovaný efekt, je to alternatíva, ktorá má vyšší stupeň čistoty. Pokiaľ ide o spôsob pôsobenia, odkazuje na veľmi zaujímavý aspekt: V prostredí sattwigénu môže mať samotná sattwa veľký pozitívny účinok. Ak však existuje výrazný sklon k tamasiánskemu prostrediu, dosiahnutie efektu vyžaduje aj veľa Rajas. Samotná Sattwa nemohla mať v tomto prostredí rovnaký účinok. To by mohlo vysvetliť rôzne výsledky liečby. [termíny Rajas, Tamas a Sattva pozri: Guna]
Existujú rôzne názory na otázku, či môže ľanový olej preniknúť do bunkovej membrány v rovnakom rozsahu ako ghí. DR. Gramminger zdôrazňuje, že v porovnaní s ošetrením rozpusteným maslom nie je indikácia na pokožke viditeľná v rovnakom rozsahu, aby bolo možné posúdiť, či je potrebné príjem zastaviť, ale namiesto toho je možné adekvátne sledovať stolicu. Julia Lang v tejto súvislosti uvádza, že je možné zvýšiť permeabilitu (permeabilitu) tkaniva pre olej prostredníctvom rôznych nosičov (transportných proteínov). Presné vyšetrenia alebo štúdie zatiaľ nie sú k dispozícii. Podľa povahy a vlastností olejov by sa malo rozhodnúť, ktorý je ten pravý. Sezamový olej funguje dobre, keď dôjde na substitúciu byliniek - ľanový olej, keď sa hlavný dôraz kladie na aminokyseliny. Kokosový olej by sa mal používať iba pri vysokej vlhkosti vzduchu, pretože môže vyschnúť a pôsobiť proti ochladzujúcemu koreniu s chladiacim účinkom.
Otázka, či musia liečivé rastliny pochádzať z Indie alebo či by sa z ekologického hľadiska nemali uprednostňovať pôvodné rastliny, je v súčasnosti témou, ktorej sa ajurvédski terapeuti čoraz viac zameriavajú. Rečníci podporujú základný postoj, že pre životné prostredie a zdravie je najlepšie nakupovať regionálne, sezónne a predovšetkým organicky alebo si ich dokonca sadiť sami. Ak sú potrebné špeciálne rastliny, ktoré nemôžu rásť v našich klimatických podmienkach, mali by ste pri nákupe zohľadniť spravodlivý obchod a ekologicko-biologické výrobné procesy. Na výrobu určitých esencií sa môžu použiť rôzne druhy rastlín. DR. Rhyner dodáva, že má tiež zmysel využívať potenciál rastlín z vášho regiónu, pretože v každom klimatickom pásme rastú tieto rastliny s presne takými výživnými látkami, aké potrebujú jednotlivci, ktorí tam žijú v klimatických podmienkach.
Výmena skúseností medzi odborníkmi na ajurvédu bola veľmi informatívna a ukázala, že je dôležité spochybniť tradičné poznatky a umožniť tak ďalší zmysluplný rozvoj. Ukázalo sa, že vegánska metodika ajurvédy má veľa pozitívneho potenciálu. Nielen zo zdravotných dôvodov, ale aj, ako zdôrazňuje moderátorka Shanti Wade, zahrnúť globálny aspekt eticky a ekologicky a podporiť rozvoj vedomia na celom svete. Západná ajurvéda určite prichádza v zaujímavom období, z ktorého pravdepodobne vznikne veľa nových a kreatívnych prístupov k liečbe.
[príspevok Nathalie Dahlerovej]
Ďalšie informácie:
Zaujímavá krátka prednáška Sukadeva o ghí: