Pangasius z pece od Lorinneho kuchára

chutné so syrom a paradajkami, hodí sa k divej ryži

pece

prísady

600 g Rybie filé (filé) (pangasius), čerstvé alebo mrazené, rozmrazené
2 Cibuľa
5 Paradajky)
600 g Huby podľa vášho výberu
100 g Syr, strúhaný
2 čajové lyžičky olej
horčica
soľ a korenie
Worcesterová omáčka

Nutričné ​​hodnoty na porciu

bielkoviny
Sacharidy.

príprava

Rúru predhrejte na 180 ° C. Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky, paradajky a šampiňóny nakrájajte na kúsky alebo plátky. Olej zmiešajte s worcesterovou omáčkou, korením, trochou soli, horčicou a cibuľou do marinády.

Rybu vložíme do pekáča a zalejeme marinádou. Na vrch rozložíme kúsky šampiňónov a paradajok, zhora nalejeme syr a vložíme do rúry.

Vytiahnite z rúry po 45 minútach a užívajte si. To sa hodí k divej ryži, ale aj k normálnej ryži alebo k batátom.