Pankreatické enzýmy (tráviace enzýmy)
Pankreas (pankreas) produkuje tráviace enzýmy (exokrinná funkcia pankreasu). Uvoľňujú sa do čriev a zaisťujú, že sa môže tiež použiť požitá potrava.
Čo sú pankreatické enzýmy?
Uvoľňovanie tráviacich enzýmov je riadené jednak hormónmi (sekretín, cholecystokinín), jednak nervami (nerv vagus). Špecializované enzýmy existujú pre rôzne zložky potravy, ako sú bielkoviny, tuky a sacharidy. Tieto enzýmy sa nachádzajú v krvi alebo v stolici, niektoré tiež v moči.

Ak dôjde k zvýšeniu enzýmov v krvi, stolici a/alebo moči, môže dôjsť k poškodeniu pankreatických buniek.
Poškodenie buniek nastáva prostredníctvom:
Dôležitými tráviacimi enzýmami v pankrease sú:
- Chymotrypsín: enzým štiepiaci bielkoviny
- Amyláza: enzým, ktorý štiepi sacharidy
- Lipáza: enzým štiepiaci tuk
Amyláza a pankreatická lipáza sú kľúčovými enzýmami pri zápale pankreasu, ktorý je známy ako pankreatitída.
Iba vtedy, keď viac ako 90 percent produkcie pankreatických enzýmov zlyhá v dôsledku deštrukcie pankreatického tkaniva, nevznikajú v dôsledku nedostatočnej tvorby enzýmov znateľné problémy s trávením.
Okrem produkcie tráviacich enzýmov má pankreas aj ďalšiu dôležitú funkciu: produkciu inzulínu a glukagónu. Lekár nazýva túto funkciu endokrinnou funkciou pankreasu.
Hormóny inzulín a glukagón regulujú metabolizmus uhľohydrátov. Inzulín je tiež zodpovedný za úpravu hladiny cukru v krvi. V krvnom sére sa dajú zistiť inzulín a glukagón.
Neustále informujte o bulletine z netdoktor.at
Autori:
DR. med. Iris Hertle
Redakčné úpravy:
Oliver Maric
Stav lekárskych informácií: február 2014