Panvica na zeleninové a ryžové mäso super rýchla - recept

prísady
Porcie: 4
- 40 kusov bravčového mäsa (z ošípaných, pliec, pliec)
- 1 cibuľa (stredne veľká)
- 2 prsty na nohách
- 300 g dlhozrnnej ryže
- 3/4 l vody
- 1 polievková lyžica paradajkovej pasty (hromadená)
- 1 polievková lyžica paprikového prášku (sladká, ušľachtilá)
- 1 polievková lyžica hesperidového octu
- 1 balenie mrazenej zeleniny (450-500 g)
- soľ
- Korenie (mlyn)
- Chilli (alebo kajenské korenie)
- Bazalka (čerstvá)
Tematické svety
- Zvyšky jedla
- Recepty hlavných jedál
- Ryžové recepty
- Mäsové recepty
- Bravčové recepty
- Bazalkové recepty
- Cesnakové recepty
- Recepty hlavných jedál
- Miešajte jedlá
Sponzorované
príprava
- Pre super rýchlu Panvica na zeleninové a ryžové mäso Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky, mäso nakrájajte na kocky 3x3 cm. Olúpte cesnak.
- V rajnici zohrejeme trochu oleja a mäso a cibuľu rýchlo opečieme. Paradajkový pretlak krátko opečieme, hrniec vytiahneme z jednej strany, vmiešame do neho cesnakový a paprikový prášok a ihneď odmrazíme octom.
- Primiešajte vodu a ryžu, okoreňte a na miernom plameni povarte pokrievkou. Asi po 10 minútach vmiešajte zeleninu a pokračujte v pare, kým ryža nebude al dente!
- Podľa chuti opäť okoreňte, nahrubo natrhajte bazalku a vmiešajte. Poukladáme na predhriate taniere.
Ako alternatíva k mrazenej zelenine chutí dobre Panvica na zeleninové a ryžové mäso tiež s na kocky nakrájanou farebnou paprikou a/alebo cuketou. To sa hodí k zelenému šalátu s jogurtovou zálievkou.