Paprika plnená praženicami - recept od lekára-výživového poradcu Swetlana Фус Lemberger Zeitung

Výživová poradkyňa Svetlana Фус na stránke v Instagrame zdieľala prípravu výdatného korenia, plnenej omelety.

Paprika - 3 kusy
Vajcia kuracie - 4 kusy
Mozzarella - 120 g
Filet z kuracieho alebo iného mäsa - 120 G
Mlieko - 100 ml
Cibuľa - 2-3 špendlíky
Špenát - 50 g
Soľ - podľa chuti

Príprava:

Predhrejte rúru na 175 ° C. papriky pozdĺžne rozkrojíme, zbavíme jadierok a priečok.

Uvarené mäso nakrájame na malé kocky. Syr nastrúhame na strúhadle. Jarnú cibuľku nakrájame.

Vajcia rozbite do misky, dochuťte soľou a zľahka zašľahajte. Zalejeme mliekom a dobre premiešame. Pridajte zelenú cibuľu, špenát a varené mäso. Vložte tretinu syra a zvyšok rozmiešajte vo vaječnej plnke.

Papriky poukladáme do ľahko naolejovaného pekáča.

Vajcovú zmes rozdelíme medzi papriky a posypeme zvyšným syrom. Pečieme 35-40 minút, kým sa vajíčka nerozvaria.

Prihláste sa na odber nášho kanála v službe Tiktok. Sledujte novinky na Telegrame, Instagrame a Facebooku.

---