Paradajková omáčka, ktorú deti milujú zo šae

  • deti

Paradajková omáčka, ktorú deti milujú

prísady

  • 1 strúčik cesnaku
  • 50 až 100 g mrkvy na kúsky
  • 20 g olivového oleja
  • 40 g paradajkovej pasty
  • 500 g paradajok v kúskoch z plechovky alebo čerstvé
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 lyžičky cukru
  • 1 až 2 čajové lyžičky sušenej alebo čerstvej bazalky
  • 1 čajová lyžička zásobného prášku
  • 1 štipka korenia

20 min
ľahké

príprava

paradajková omáčka

Cesnak a mrkva 5 sek. Chop úroveň 5.

Pridajte olivový olej a povarte 3 minúty na úrovni Varoma 2.

Pridáme paradajkovú pastu a Varoma stupeň 2 dusíme ďalšie 2 minúty.

Pridajte paradajky, soľ, cukor, bazalku, korenie a práškový prášok a povarte ich 10 minút pri 100 ° C 2. Prosím, nechajte MB na ňom.

Omáčka 30 sek. 6. úroveň pyré.

Táto omáčka je vhodná najmä pre deti. Chutia ovocne sladko vďaka mrkve. Takto získate extra porciu zeleniny pretlačenú. Túto omáčku som už plnil do pohárov a rozdával s domácimi rezancami, čo bolo vždy super, hlavne s deťmi

Omáčku varím s mletým mäsom (bolonské), hráškom, kukuricou, tuniakom a trochou smotany, potom je krémovejšia. Fantázia nepozná hranice. Varím vždy dvojnásobné množstvo a zmrazím.

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.