Pasie sa ovce
- DOBYTOK
- Ošípané
- OVCE/KOZY
- KONI
- VTÁKY
- KOŽUŠINOVÉ ZVIERATÁ
- RYBY
- VČELY
- SLIMÁKY
- PETS
- KRMIVO/KRMIVO PRE ZVIERATÁ
- SANITÁRNY/VETERINÁRNY
Pasie sa ovce
Ak sa doplnok krmiva považuje za nevyhnutný, mal by sa substitučný účinok udržať na minime, čo sa týka kvality a množstva doplnku krmiva a pastviny. Úrovne bielkovinových koncentrátov by nemali presiahnuť 14 - 15% sušiny, pretože by sa mala brať do úvahy tendencia oviec vyberať počas pastvy rastliny s vyššími hodnotami bielkovín. Aj v prípadoch, keď pastvina už neumožňuje zvieraťu priaznivé podmienky na výber potravy (vysoká hustota, výška rastlín menšia ako 10 - 15 cm atď.), Budú ovce takmer vždy schopné svoje rastliny selektovať. Toto správanie umožňuje pasúcim sa ovciam dosiahnuť stravu s obsahom bielkovín najmenej o 10 - 15% vyšším ako je všeobecná hladina bielkovín prítomných v rastlinách na pastvinách.
Metódy pasenia
Manažment ekosystému pasienkov je zložitý a je založený hlavne na optimalizácii živočíšnej výroby pri zachovaní zdrojov (pasienkov). Za týmto účelom musí byť maximalizovaný príjem živín z pasúcich sa tráv, pretože pasenie zostáva najlacnejším zdrojom krmiva.
Je osobitne dôležité predĺžiť dobu medzi fázami intenzívneho pasenia, v ktorých sa spotrebuje najväčšie množstvo živín, na úkor selektívneho správania. To znižuje energiu použitú zvieraťom v pomere k množstvu prijatých živín.
Dlhodobá stratégia na maximalizáciu produktivity musí brať do úvahy tieto ciele:
- Pastva musí byť po spásaní schopná zotaviť sa.
- Pasienky sa musia čo najdlhšie udržiavať v stave „listov“, aby sa oddialil úbytok výživnej hodnoty, ku ktorému dochádza pri vstupe rastlín do reprodukčnej fázy.
- Údržba pastvín sa musí maximalizovať pomocou opatrení na zníženie šírenia buriny a na uľahčenie klíčenia jednoročných druhov a prežitia viacročných druhov krmovín existujúcich na pastvinách.
- Vykonávanie konkrétnych profylaktických opatrení u oviec s cieľom čo najviac znížiť výskyt parazitov.
- Musí sa minimalizovať vplyv na životné prostredie pasúceho sa ekosystému.
Hlavné metódy pasenia, ktoré možno použiť na dosiahnutie týchto cieľov, sú:
Neustále pasenie
Táto metóda spočíva v nepretržitom využívaní pastvinnej oblasti zvieratami po dlhú dobu, zvyčajne počas celej pastevnej sezóny. Nepretržité pasenie neznamená, že neexistujú intervaly v používaní rôznych častí rastliny, pretože po defoliácii sa rastliny stanú pre zvieratá menej prístupnými. Rastliny sa môžu po regenerácii pásť na minimálnu výšku (ideálne 20 - 30 mm), v ktorej sú opäť prístupné zvieratám. Nepretržitá pastva môže byť dvoch typov:
- v ktorých sa v pastve nachádza stály počet zvierat;
- v ktorom je počet hláv upravený podľa rastu pasienkov, aby sa zabezpečila určitá úroveň rozmiestnenia trávy (suchá látka/zviera/deň), ktorá zodpovedá požiadavkám zvierat.
Kontinuálnu pastvu je možné dosiahnuť aj obmenou pastvinovej oblasti, zatiaľ čo počet hláv zostáva rovnaký. Toto je často najlepšia voľba na splnenie požiadaviek zvierat. Ak sa navyše počet oviec prispôsobí rastu pastvín, znížia sa negatívne účinky selektivity „chutných“ rastlín zvieratami (najmä rozšírenie nepasterizovaných náplastí). Selektívne správanie môže ohroziť perzistenciu chutnejších druhov a zvýšiť tak podiel nejedlých burín. Tieto účinky sú ovplyvnené počtom oviec/ha, dostupnosťou krmovín a odolnosťou týchto druhov rastlín proti pastve.
Rotujúca pastva
Pri tejto metóde sa pastvina pasie iba na určité obdobia, popretkávané prestávkami, ktoré umožňujú nerušený rast pastvy. Pasienky sú rozdelené na výbehy, ktoré sa používajú postupne a časové obdobie použité v každom výbehu sa nazýva obdobie pastvy. Potom nasleduje obdobie odpočinku a súčet týchto dvoch období sa nazýva pastevný cyklus. Pri pastve pomocou rotácie je dôležitý počet hláv a doba, ktorá je zvieratám pridelená.
Jeden typ rotačnej pastvy je pasenie na parcelách, v ktorej sa plocha upravuje podľa denných kŕmnych požiadaviek zvierat. Spravidla sa to robí každý deň, aj keď to možno predĺžiť až na maximálne 2 alebo 3 dni.
Ďalšie typy rotačnej pastvy sú:
Preferenčné pastvy: prostredníctvom ktorého má určitá kategória, zvyčajne jahňacie jahňatá, prístup na samostatnú pastvinu, všeobecne lepšiu kvalitu. To umožňuje jahňatám zvoliť si vysoko kvalitnú stravu bez konkurencie so svojimi matkami. To sa deje cez plot so selektívnymi bránami, ktoré umožňujú jahňatám, ale nie matkám, prejsť do vyhradeného priestoru.
Lídri a nasledovníci: v tomto prípade sa stádo oviec rozdelí do dvoch skupín s rôznymi nutričnými požiadavkami (napríklad na laktujúce ovce a nekrmiace ovce) a obdobie pasenia sa rozdelí na dve čiastkové obdobia. Pasienky pasú najskôr skupina s vyššími požiadavkami (vodcovia), potom skupina s nižšími požiadavkami (sledovatelia). Takto možno vyváženejšie uspokojiť výživové požiadavky zvierat. Napríklad dojenie oviec skonzumuje väčšie množstvo listov, ktoré sú najvýživnejšou časťou rastliny, zatiaľ čo zvyšok oviec je nútený konzumovať stonky, ktoré majú nižšiu nutričnú hodnotu.
Racionalizácia pastvy a doplnkovej pastvy
Obidve techniky opísané vyššie sa dajú použiť buď po celú dobu dňa alebo po obmedzený počet hodín/deň, čo sa nazýva efektívna pastva. Ak je prístup na pastviny väčší ako 12 hodín denne, mala by sa obmedziť spotreba. Racionálna pastva je veľmi dôležitá pri chove dojných oviec, ktorých prístup na pastviny je obmedzený jednak skutočnosťou, že musia byť odstránené na dojenie, jednak skutočnosťou, že sú často chránené v noci na ochranu pred chladom alebo mrazom. predátorov. Racionalizovaná pastva sa často používa na začiatku sezóny pastvy, keď nie je k dispozícii dostatok potravy na uspokojenie výživových potrieb zvierat a zvieratá potrebujú doplnky výživy, ktoré sú drahé a niekedy ťažko prístupné. V takom prípade je možné úspešne použiť doplnkové pastviny, na ktorých sa ovciam pridelí denná plocha pastvín s vysokou nutričnou hodnotou na niekoľko hodín a zvyšok dňa sa pridelí na pastvu s nízkym výživovým príjmom.
Kritériá pre výber spôsobov pastvy
Za normálnych podmienok použitie iba jednej z vyššie uvedených metód pastvy počas celej sezóny pastvy pravdepodobne neprinesie optimálne výsledky. Séria porovnaní medzi nepretržitou pastvou a rotačnou pastvou v miernom podnebí ukázala, že použitie rotačnej pastvy namiesto kontinuálnej pastvy nemá žiadne zvláštne výhody: zvýšenie výroby mäsa o 6-7% a ešte menšie zvýšenie. výroby mlieka. Platí to najmä vtedy, keď je počet zvierat/hektár primeraný na efektívne využitie výroby pasienkov. Počas laktácie oviec sa na dobrej pastve pre ražnú trávu a ďatelinu počas celej pastevnej sezóny u jedného až viacerých zvierat s hmotnosťou 6 oviec/ha nepozorovalo výrazné zlepšenie produkcie pri rotačnom využívaní pasienkov, na rozdiel od kontinuálneho. Dostupné biomasy sú však pri použití rotačnej pastvy vyššie.
Talianska ríbezľa sa môže pôvodne pasiť metódou efektívneho spásania koncom jesene, keď je obmedzené množstvo. Je to tiež krmivo s najlepším výživovým príjmom pre ovce v poslednej časti tehotenstva a počas laktácie. Potom sa môže použiť rotačný pastevný systém s kratšími pastevnými cyklami a vyššou hustotou hospodárskych zvierat počas prechodu zo zimy na jar. Toto je možné realizovať napríklad vylúčením výbehov na jarnej pastve a ich použitím na výrobu sena alebo siláže.
V lete, keď sú k dispozícii iba zrelé trávy, je najlepšou voľbou nepretržité pasenie. V prípade rastlín rozmnožovaných semenami by sa pastvina nemala pasiť počas obdobia kvitnutia alebo bezprostredne po ňom (najmä ak sa pastva predtým pásla rotáciou pri vysokej hustote oi/ha). To podporí vytvorenie novej rezervy osiva v pôde pre nový rok. Po prvom takomto výseve sa potom tieto druhy rastlín môžu pásť rotáciou alebo nepretržite (berúc do úvahy iba to, že v nasledujúcich obdobiach kvitnutia/sejby bude nižší počet oviec/ha).
Pri príprave stratégie pasenia sa musia vo všeobecnosti brať do úvahy ďalšie aspekty technológie chovu oviec, ako napríklad náklady na ploty alebo napájadlá, čas a náklady na privádzanie a vynášanie zvierat na pastvu, mechanizované vybavenie na pastvu. zber, konzervácia a kŕmenie krmiva atď.