Päť krokov k dokonalej fotografii jedla JETE CHYTREJŠIE
Ako vlastne fotíte perfektné jedlo? V tomto blogu sa podelím o mojich 5 tipov, s ktorými bude vaša ďalšia fotka jedla zaručene naozaj krásna, a to aj bez profesionálneho vybavenia.
Povedzme si pravdu: kedy máte naposledy svoje Fotografované jedlo? v Instagram-Medzitým je samozrejmosťou pre väčšinu z nás rýchle fotografovanie opäť v reštaurácii, cez obednú prestávku alebo pred večerou vo vlastnej kuchyni. Možno preto, že jedlo vyzerá obzvlášť chutne, alebo možno preto, že sme si na varenie dali neskutočne veľa námahy a chceme ho zachytiť fotograficky.
Otázka by pre mňa mala vyzerať skôr takto: Kedy ste si naposledy neodfotili jedlo? Pretože pre môj blog a vždy hľadám perfektnú fotku jedla pre Instagram. Tvorba receptov a ich následné fotografovanie je súčasťou môjho každodenného života.
Moje obrázky však nevyzerali tak príťažlivo a chutne ako dnes (dúfajme). Sám som sa musel veľmi snažiť, kým som zistil, ako môžu byť obrázky z jedla naozaj skvelé.
Dokonalá fotografia jedla nezaberie toľko, ako si väčšina ľudí pôvodne myslí. S týmito päť jednoduchých tipov môžete robiť vynikajúce fotografie svojich jedál aj bez profesionálneho vybavenia.
Správne jedlo
Existuje jedlo, ktoré je sakra fotogenické. Avokádový chlieb napríklad. A potom je tu jedlo, ktoré nie je až také fotogenické - čo samozrejme neznamená, že chutí menej dobre. Páči sa mi dusená kapustová guláš, ale bohužiaľ na obrázkoch to vyzerá skôr tak, že sa to už nejedlo.
Samozrejme by ste nemali jesť iba jedlá, ktoré na fotografiách vyzerajú dobre. Kde je na tom zábava? Bez ohľadu na to, ktoré jedlo chcete vyfotografovať, mali by ste dokonalá fotka jedla uistite sa, že jednotlivé ingrediencie sú stále definovateľné a dobre viditeľné.
Rôzne farby, napríklad fialová a žltá mrkva alebo zelené fazule, vytvárajú na tanieri veľký kontrast. Farebné šaláty vždy choď mimochodom. Ak to myslíte s fotografiou vážne, urobte každú chvíľu testovaciu fotografiu, pretože to je najrýchlejší spôsob, ako zistiť, či jedlo vyzerá správne.
Správne svetlo
Preexponované, podexponované, odrazené alebo zatienené - to často určuje svetlo Kvalita fotografie.
Samozrejme, Photoshop a ďalšie programy na úpravu obrázkov dokážu v dnešnej dobe zázraky, pokiaľ ide o to, aby boli nádherné obrázky ešte krajšie. Ale ich magická sila je obmedzená: Preto je najlepšie fotografovať jedlo za denného svetla a bez priameho slnečného žiarenia.
Pretože zatiaľ čo príliš málo slnka zaručuje rozmazanie farieb a obrysov, príliš veľa slnka vedie často k nevzhľadným tieňom. Umelé lampy (s výnimkou profesionálnych fotolamp) často umývajú jedlo v neprirodzenom svetle.
Správny uhol
Z akého uhla by ste mali Fotografovanie jedla, aby to vyzeralo naozaj super? Všeobecne by som povedal: z vtáčej perspektívy. Väčšina jedál s rôznymi prísadami vždy vyzerá zhora vynikajúco. Fotografie jedál z vtáčej perspektívy sú obzvlášť dobré, ak fotografujete niekoľko tanierov súčasne (napríklad v reštaurácii).
Môžete však svoje jedlo odfotiť aj z bočného uhla alebo tanier trochu nakrájať. O Polievky a šaláty, funguje zvlášť dobre bočná perspektíva. Najlepšie je sa len trochu zahrať a vyskúšať rôzne pohľady. Väčšinou nájdete správny uhol pre dokonalú fotografiu jedla!
Správne pozadie
Aby ste si jedlo pripravili, mali by ste zvoliť aj vhodné pozadie alebo pozadie. Biely tanier na ostrej bielej doske sa môže rýchlo stať klinickým, zatiaľ čo vzorovaná doska na rezanie môže príliš pôsobiť rušivo na jedlo.
Je tiež dobré použiť matný povrch, ktorý príliš neodráža, ale stále ponúka dobrý kontrast s obrazom. Väčšinou na to používam svoju matnú sivú kuchynskú dosku alebo peknú veľkú drevenú dosku.
Môj tip: Kto ako Fotograf hobby jedál Ak sa chcete dobre naštartovať, môžete si nechať urobiť odrezky z rôznych pracovných dosiek v železiarstve, aby ste mohli fotografovať na rôznych povrchoch. Alebo môžete na jednotlivé pozadia namaľovať tenké drevotrieskové panely!
Správna dekorácia
Pre skutočne skvelú fotografiu jedla je dekorácia úplne zásadná, pretože „ozdoby“ často zaisťujú, aby bol obrázok skutočne súvislý. Pohár na víno alebo pekná miska s prísadami v pozadí dotvára obraz a zvyšuje profesionalitu vašej fotografie jedla. Aj jednotlivé listy šalátu, nižšie Klíčky, nasekané orechy, korenie alebo bylinky, ktoré posypete cez misku a vedľa taniera dáte svojmu jedlu fotografiu to isté niečo.
Vaša dekorácia by samozrejme mala vždy zodpovedať obrázku. Na jednej klíčia reďkovky Raňajková kaša posypanie to môže vyzerať pekne - ale jednoducho to nemá dobrú chuť! K sladkým jedlám sú ideálne mandľové lupienky, chrumkavé musli, sušený kokos alebo jedlé kvety.
Bez ohľadu na to, ako fotíte svoje jedlo - všetkým vám prajem bavte sa fotením a potom si, samozrejme, pochutnajte na jedle!