Pečená cibuľa s maslom a tymiánom Recept JETE CHYTREJŠIE
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 0,1 mg | (13%) | |
| Vitamín D | 0,2 ug | (1%) | viac |
| Vitamín E. | 0,4 mg | (3%) | |
| Vitamín K | 1,8 ug | (3%) | |
| Vitamín B₁ | 0 mg | (0%) | |
| Vitamín B₂ | 0 mg | (0%) | |
| niacín | 0,4 mg | (3%) | |
| Vitamín B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Kyselina listová | 7 ug | (2%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 0,1 mg | (2%) | |
| Biotín | 2,1 ug | (5%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 0 ug | (0%) | viac |
| vitamín C | 4 mg | (4%) | |
| draslík | 112 mg | (3%) | viac |
| Vápnik | 18 mg | (2%) | viac |
| horčík | 8 mg | (3%) | viac |
| železo | 0,3 mg | (2%) | viac |
| jód | 2 ug | (1%) | viac |
| zinok | 0,2 mg | (3%) | viac |
| nasýtený tuk | 10,4 g | ||
| kyselina močová | 7 mg | ||
| cholesterolu | 42 mg | viac | |
| Celkový cukor | 3 g |
prísady
Prípravné kroky
Rúru predhrejte na 160 ° C dolný a horný oheň. Zapekaciu misu potrieme maslom.
Odstráňte vonkajšiu šupku cibule a odrežte jej konce. Vyrežte do kríža a mierne stlačte od seba. Vložte do formy a rozložte okolo nej prelisované strúčiky cesnaku. Dochutíme soľou, korením a cibuľu potrieme maslom vo vločkách.
Posypte tymianom a pečte v rúre asi 30 minút do zlatista. Medzitým občas zalejeme maslom.