Pečená kapusta - praktické recepty

Pečená kapusta je jednoduché, ale tradičné jedlo, ktoré si môžete uvariť ako na pôstne dni, tak aj vtedy, keď máte chuť na sladkú chuť kapusty, spolu s mäsovým pokrmom.

prísady

1. Kapustu nakrájame nadrobno, posypeme soľou, naklepeme a necháme.
2. Medzitým si nadrobno nakrájame cibuľu a nastrúhanú mrkvu a uvaríme na predhriatom oleji.
3. Potom, čo trochu zmäknú, pridáme scedenú kapustu a necháme ich dusiť 20 minút.
4. Preložíme do rúry na pečenie, vložíme korenie, bobkový list, zalejeme rozpusteným vývarom vodou a necháme v rúre ďalších 30 minút.

Užitočná rada:

✽ Kapusta je hotová, keď získa sklovitý vzhľad.

✽ Kapusta by sa nemala variť príliš dlho, aby príliš nezmäkla.

✽ Pre väčší vzhľad pridajte do kyslej kapusty trochu papriky.

Viď ostatní recepty na kapustu

Vyskúšajte iné pôstne recepty

---