Pečená tekvica - najlepšie recepty na slobodu pečenej tekvice
Autor: Camelia Diaconu, utorok 15. októbra 2019, 13:22 Naposledy aktualizované v utorok, 15. októbra 2019, 17:32
Pečená tekvica - ideálny recept na chladné jesenné dni na dezert alebo občerstvenie. Pečenú tekvicu môžete pripraviť na veľa spôsobov a nižšie vám prezradíme, aké sú najjednoduchšie a najchutnejšie recepty.
5 receptov na najlepšie upečenú tekvicu
Tekvica je jednou z najzdravších druhov zeleniny. Tekvica je bohatá na antioxidanty a vitamíny, ale má nízky obsah kalórií a je možné ju konzumovať v rôznych receptoch bez toho, aby stratila svoje vlastnosti. Pravidelne konzumovaná tekvica zaisťuje optimálne trávenie a môže zabrániť výskytu mnohých kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny. Ďalej vám povieme, aké sú najchutnejšie recepty s pečenou tekvicou a aké prísady je potrebné použiť, aby ste si mohli vychutnať hlavné výhody tekvice.
Recept na pečenú tekvicu
Ingrediencie na pečenú tekvicu:
Ako pripraviť pečenú tekvicu:
Tekvicu nakrájajte na plátky (ako melón) alebo na kocky a semienka odložte. Vložte tekvicu do panvice, posypte ju olejom, špičkou muškátového orieška a hrubou soľou. Ak máte radi sladšie, ako je prirodzené, posypte navrch lyžičku cukru. Vložte tekvicu do horúcej rúry, nechajte ju piecť asi 20 minút. Recept na pečenú tekvicu je pripravený!
Recept na pečenú tekvicu so škoricou
Ingrediencie na pečenú tekvicu so škoricou:
Príprava pečenej tekvice so škoricou:
Tekvicu umyjeme a olúpeme a nakrájame na veľké plátky. Rúru vyhrejeme, do panvice vložíme alobal a do panvice vložíme tekvicu. Plátky tekvice prikryjeme alobalom a všetko necháme v rúre 20 - 30 minút pri 200 stupňoch. Upečenú tekvicu vyberte z rúry, posypte ju škoricou a cukrom a vložte ju do rúry na ďalších 10 - 15 minút, tentokrát bez prikrytia alobalom.
Upečená tekvica sa podáva horúca s medom posypaným navrchu.

Recept na pečenú tekvicu plnený vlašskými orechmi a horkým čerešňovým džemom
Ingrediencie na pečenú tekvicu plnené vlašskými orechmi a horkým čerešňovým džemom:
- Tekvica;
- 30 g masla;
- Trpký čerešňový džem;
- Pohár vody;
- Primiešame mleté vlašské orechy, hnedý cukor, kúsky čokolády, hrozienka.
Spôsob prípravy:
Tekvicu dobre umyte a utrite obrúskom. Ďalším krokom je opatrné rozrezanie viečka a vyčistenie tekvice od semien. Medzitým si pripravíme mix vlašských orechov, cukru, čokolády a hrozienok.
Vložte maslo dovnútra tekvice spolu s orechovou zmesou a pohárom vody a všetko vložte do panvice a vložte do rúry na malý oheň asi na 2 hodiny.
Keď je plnená upečená tekvica hotová, podávame horúce s polevou z višňového džemu.

Recept na pečenú tekvicu s borovicovými semiačkami
Ingrediencie na pečenú tekvicu s borovicovými semiačkami:
- Tekvica;
- Suchá šalvia;
- 1-2 lyžice olivového oleja;
- Semená borovice;
- Soľ a korenie.
Spôsob prípravy:
Tekvicu umyte a nakrájajte na malé kúsky. Každý kúsok vymastíme soľou, korením a šalviou a pokvapkáme trochou olivového oleja. Vložte kúsky tekvice do plechu na papier na pečenie a všetko vložte do rúry na správne teplo asi na 30 minút.
5 minút pred tým, ako je pripravený recept na upečenú tekvicu, posypte ju zhora a semiačka borovice.

Recept na pečenú tekvicu s mandľami a medom
Suroviny na zapekanú tekvicu s mandľami a medom:
- Polovica tekvice;
- 100 g mandlí;
- 2 lyžice medu;
- Polievková lyžica škorice.
Spôsob prípravy:
Tekvicu umyte a očistite, potom nakrájajte na štvorce a dajte na plech do pekáča. Tekvicu posypeme škoricou a vložíme všetko na 30 - 40 minút do rúry, kým tekvica nie je mäkká. Ihneď po vybratí z rúry posypte tekvicu drvenými mandľami a posypte medom. Podávame horúce!
Toto sú najjednoduchšie, ale chutné recepty s pečenou tekvicou. Vyskúšajte ich a vychutnajte si chuť toho najlepšieho jesenného dezertu priamo doma.