Pečené pohánky a syry - som si istý, že ste takúto dobrotu ešte neskúšali

Predstavujeme vám recept na obzvlášť chutné a šťavnaté pečené pohánky. Okrem toho, že sú pripravené úžasne jednoducho, budete potrebovať tie najdostupnejšie suroviny, aké nájdete v každej kuchyni. Podávajte ich s mäsom, čerstvou alebo varenou zeleninou a prekvapte svojich blízkych originálnym potešením.

ZLOŽKY

SPÔSOB PRÍPRAVY

1. Pohánku uvaríme v kastróle s vodou a štipkou soli. Horúcu pohánku zomelieme, kým nezískaš homogénnu hmotu.

syry

2. Olúpte a nakrájajte cibuľu. Smažte ho na panvici s trochou rozpusteného masla 3-4 minúty, kým nezhnedne.

3. Horúcu pohánku zmiešame s opraženou cibuľou a strúhaným syrom. Nechajte vychladnúť.

dobrotu

4. Pridajte vajcia, soľ a mleté ​​čierne korenie. Dobre premiešajte.

5. Sformujte pečienky a pretlačte ich cez strúhanku alebo múku. Opečieme ich na rozpálenej panvici na masle z oboch strán do zlatista.

Náš tím vám praje veľa šťastia s vašimi blízkymi!