Pečené zeleninové chipsy - recepty spoločnosti Teo; s kuchyňa

Zeleninové čipsy dnes máme v ponuke zdravých chrumiek 🙂 Zelenina je úžasná do polievky, ale aj k pečeným čipsom, farebná a veľmi voňavá, ktorú si dnes pripravujeme zo zeleniny: mrkva a paštrnák, zemiaky a sladké zemiaky ale aj repa, moje oblubene chipsy. Ak plánujete filmový večer s priateľmi alebo „binging série“ so svojou rodinou (kde binging = sledovanie série, epizóda za epizódou), môžete si tieto zeleninové lupienky pripraviť ráno, a tak dobre sedia a pečú v rúre, pripravené na použitie. byť ideálny na hryzenie. Pretože zelenina je taká rozmanitá a chute sú rovnaké a na dosiahnutie ešte väčšej arómy je potrebné len trochu soli. Vedľa misky s čipsami môžete pripraviť veľmi jednoduchý dip, ktorý zmiešate jogurt so soľou, korením, údenou paprikou alebo aromatickými bylinkami. Jednoduché, chutné, zdravé 🙂 Môžete si pripraviť aj ovocné lupienky ako jablká alebo hrušky!

Prečo som prišiel s dnešným receptom - Pečené čipy? Pretože ma inšpirovali komentáre, ktoré ste zanechali v ŽIVOM „Čo máte v chladničke?“ 🙂 Každý pondelok, dňa Facebooková stránka spoločnosti Teo’s Kitchen, povieš mi, aké ingrediencie máš po ruke v chladničke a tie sa môžu na blogu zmeniť na recepty! Aké sú komentáre, z ktorých vzišiel recept na pečené zeleninové lupienky?
Nicoleta Pupeza Sezónna zelenina: paradajky uhorky paprika cibuľa mrkva cuketa cesnak zemiaky
Andreea Radu Veľa vidieckych vajec (okrem zeleniny, syrov atď.)
Moldavská Teodora Ahoj! Mám v chladničke veľa vajec, kravský syr (domáci), mastný jogurt, mlieko a veľa ovocia a zeleniny ...
Ina Elena Irimia 3 príbory z pražmy a trochu zeleniny na polievku, zeleň, nejaké paradajky. Nejaké nápady?
Ioana Maria Radu Recept iba so zeleninou? Niečo jednoduchšie 😀
[box type = ”info” size = ”large” style = ”rounded” border = ”full”] Tipy a triky na pečené zeleninové lupienky: [/ box]

Zloženie Pečené zeleninové lupienky (4 porcie):
- 2 stredné zemiaky
- veľký sladký zemiak
- 2 repy
- koreň paštrnáku
- 2 mrkvy
- olej
- morská soľ
Príprava Pečené zeleninové lupienky
- Rúru predhrejte na 190 ° vetraním a plechy a grily vyložte papierom na pečenie.
- Olúpte zeleninu, nakrájajte ju veľmi tenko pomocou mandolíny alebo noža.
- Poukladáme ich do podnosov, dobre ich otrieme kuchynským papierom, necháme ich 30 minút.
- Potom ich nastriekajte olejom a posypte morskou soľou (môžete použiť aj korenie, bylinky, škoricu, podľa chuti) a plechy vložte do rúry.
- Pečieme 20-25-30 minút. V závislosti od sily rúry, druhu zeleniny a hrúbky plátkov sa doba varenia líši, preto je dôležité ich pozorne sledovať, plechy občas otočiť a hlavne byť pripravení ich vytiahnuť, keď sú hotové.
- Pretože nie všetky plátky sú rovnomerné (napríklad tie na konci zemiakov sú menšie ako tie v strede), je dôležité ich ihneď po príprave odstrániť.

Ďalšia rada predtým, ako vám zaželáte veľa šťastia a dobrej chuti do jedla? S repou buďte opatrní, škvrny sú veľmi tvrdé, preto je ideálne ich vyčistiť a nakrájať pomocou jednorazových rukavíc. všetko ako Red Velvet Cake a môžete variť plátky a šupku z červenej repy, aby ste škrupinu prirodzene zafarbili 🙂 Teraz vám dokonca môžem povedať #tastethefeeling domácich čipsov!