Pečenie mix slanina-cibuľa chlieb krúžok Suhl Torten Tuning Torte Tuning

Doba dodania cca 10-14 pracovných dní
Rustikálna zmes na pečenie na slaninový a cibuľový krúžok. Dostanete múčnu zmes, samostatný balíček suchého droždia, ako aj praženú cibuľu a kukuričnú krupicu. Nie je potrebné dodatočne vážiť ďalšie prísady.
Všetko, čo potrebujete, je 320 ml vody a 150 g kociek slaniny, ak si prajete.
Obsah: 585g
Vložka na cesto: 1,055g
Príprava:
1. Vložte múku a všetky droždie do misy a všetko spolu premiešajte. Pridajte vodu (asi 24 ° C). Všetko pomaly miesime 3 minúty v kuchynskom robote a potom rýchlo 5 minút. Na konci doby miesenia pridajte orestovanú cibuľu a slaninu a v prípade potreby pokračujte v miesení ručne.
2. Prikryjeme a necháme odpočívať pri izbovej teplote asi 20 minút.
3. Cesto vypracujeme mierne pretiahnuté a v strede ho prepichneme špajdľou, vysypeme múkou a vypracujeme ako krúžok. Krúžok na slaninu a cibuľu natrieme trochou vody a posypeme ňou kukuričnú ozdobu.
4. Nechajte kysnúť pri izbovej teplote asi 2-4 hodiny.
5. Chlieb pečieme v predhriatej rúre na 240 ° C horný/spodný oheň 2 - 3 minúty. Potom teplotu znížime na 200 ° C a pečieme 30-32 minút.
Vegánske, bez laktózy, Vyrobené v Nemecku
Rozmery balenia:
12x9x18cm
Hmotnosť produktu:
0,7 kg
Zmes na pečenie: PŠENIČNÁ múka, droždie, kuchynská soľ, pšeničné kysnuté cesto, sladová múka a sladový výťažok (PŠENICA; JAČMEN), PŠENIČNÝ GLUTÉN, SÓJOVÝ PRÁŠOK, SÓJOVÝ, dextróza, emulgátor repkový lecitín, prostriedok na ošetrenie múky kyselina askorbová. Vyprážaná cibuľa: cibuľa, palmový olej, PŠENIČNÁ múka, kuchynská soľ. Kukuričná krupica: Informácie o výživovej hodnote kukurice sa týkajú produktu pripraveného na konzumáciu.