Pečte bezlepkový celozrnný chlieb bez pohánky - Každý, kto má skúsenosti s potravinovými alergiami a

Člen od 25.2.2006
1 príspevky (ø0/deň)

Ahojte všetci, kto má pre mňa tip?
Roky sa stravujem bezlepkovo a pečiem si chlieb v pekárni. Niekoľko mesiacov som však musela dodržiavať kandizovú diétu, takže celozrnné. Pri prepínaní som zjedol príliš veľa pohánky a teraz na ňu reagujem. Má niekto recept na bezlepkový celozrnný chlieb bez pohánky.

Mám jednu vec, ale veľmi mi nechutí a vonia mi: Zemiakový chlieb s ryžovou múkou/proso a teffová múka

Člen od 8. 7. 2013
177 príspevkov (ø0,07/deň)

Ahojte dojciaca mama, Jem aj bezlepkové. Pečiem veľa „bezlepkovej kuchárskej knihy Trudels“ a „gf backspaß“. Teraz neviem, či existuje veľa receptov bez pohánky. Stačí listovať, možno niečo nájdete. Veľa pozdravov Moni

Citát a odpovede

Členom od 22.2.2016
115 príspevkov (ø0,07/deň)

Člen od 10. 3. 2003
3 821 príspevkov (ø 0,61/deň)

Ovos v skutočnosti neobsahuje lepok. Bežné ovsené vločky neobsahujú ani lepok, ale môžu ich stroje kontaminovať. A nie príliš málo.

Bezlepkové dostanete od spoločnosti Bauckhof v obchode so zdravou výživou. Sú zaručené bez.

Členom od 22.2.2016
115 príspevkov (ø0,07/deň)

Najradšej si dávam na raňajky musli. Toto je CH žargón pre takzvané müsli v D. Tu v CH je však musli myš.

Odbočím. Takže moja raňajková kaša. Dostávam iba bezlepkové, cena nie je naozaj nadšená. Preto si ho aj sama mixujem.Kúpim všetky druhy bezlepkových vločiek vrátane ovsených. Je to vyslovene na obale. Potom ich rozmixujem a pridám trošku bobúľ goji alebo aronia alebo physalis.

---