Pediatri požadujú v boji proti obezite daň z cukru

dpa Bad Orb. Profesijné združenie pediatrov (BVKJ) žiada zavedenie dane z cukru na prevenciu nadváhy a obezity u dospievajúcich.

boji

Odborné združenie pediatrov (BVKJ) sa zasadzuje za zdraženie veľmi sladkých jedál prostredníctvom dane z cukru. Foto: Britta Pedersen/zb/dpa

Pohľad do zahraničia ukazuje, že ide o efektívny postup, uviedol prezident BVKJ Thomas Fischbach z Nemeckej tlačovej agentúry. „Zavedením odvodov z cukru, a teda vyšších cien, tam spotrebitelia do značnej miery stratili túžbu po sladkom a údaje o predaji sladkých nápojov od zavedenia dane výrazne klesajú.“

Zákaz fajčenia a daň z alkopopov preukázali, že zákonné zákazy sú účinné. „Potom, čo politici uvalili osobitnú daň na miešané alkoholické nápoje populárne u mladých ľudí, tržby sa do roka znížili o 80 percent. Príklad, ale aj príklady Mexika, Francúzska, Fínska, Maďarska a Veľkej Británie ukazujú, že kontrolné mechanizmy môžu účinne chrániť zdravie, “uviedol Fischbach.

Združenie privítalo zavedenie systému označovania výživovej hodnoty potravín Nutri-Score. „Jeho účinnosť bola dokázaná v mnohých vedeckých štúdiách. V budúcnosti bude pre rodičov jednoduchšie zdravo kŕmiť svoje deti, “uviedol Fischbach.

Okrem obsahu cukru, tukov a solí obsahuje Nutri-Score do celkového hodnotenia aj odporúčané zložky, ako sú vláknina a bielkoviny, a potom dáva jedinú hodnotu - na päťbodovej škále od „A“ na tmavozelenom poli pre najpriaznivejšiu rovnováhu oproti žltému „C“ na červené „E“ pre najhoršie. Príslušné pole je zvýraznené. Nové logo má byť doplnkom celoeurópskej tabuľky povinných výživových hodnôt, ktorá je zvyčajne na zadnej strane balení. Prvé výrobky s ním sa už dajú kúpiť v nemeckých supermarketoch.