Pečená mrkva s maslom a cesnakovou omáčkou - praktické recepty

Napadlo by vám, že by ste mohli zjesť také jednoduché občerstvenie z takej bežnej zeleniny? Tu je príklad, ako pripraviť najchutnejšiu mrkvu v rúre s omáčkou s príchuťou cesnakového masla.

prísady

1. Mrkvu očistite a pozdĺžne rozkrojte na polovicu, ktorú potom položte na vymastenú panvicu.
2. Maslo rozpustíme v hrnci, potom pridáme med. Pridajte nasekaný cesnak a minútu miešajte.
3. Cesnakovú maslovú omáčku odstavíme z ohňa a polovicu z nej zalejeme nakrájanými zemiakmi na polovicu.
4. Mrkvu zmiešame s rukami, posypeme soľou a korením, potom pečieme na 200 stupňov prikryté alobalom 10 minút.
5. Po 10 minútach odstráňte alobal a nechajte mrkvu ďalších 10 minút v rúre.
6. Upečenú mrkvu natrieme cesnakovou omáčkou s cesnakom a podávame ako prílohu, so šalátom alebo ako také.

---