Špenátový šalát s tvarohom

Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.

Bolestivé záchvaty duodenitídy je možné potlačiť miernymi preháňadlami, ako je napríklad špenátový šalát.

Príjem sacharidov je možné zabezpečiť konzumáciou tvarohu. Šalát uvedený nižšie je v takom bežnom stave bezpečný.

prísady

• 1 lyžica octu bieleho vína
• 1 polievková lyžica nadrobno nakrájanej pažítky
• 1 štipku soli
• 1 prášok mletého čierneho korenia
• 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
• 2 hrste baby špenátu umyté, scedené a vysušené
• 30 gramov jadier vlašských orechov
• 30 gramov čerstvého tvarohu

Spôsob prípravy

1. V malej miske zmiešajte ocot, pažítku, soľ a paprikový olej, aby ste získali krémový a voňavý dresing.
2. Zalejeme špenátom a dobre premiešame s omáčkou.
3. Šalát ochutíme tvarohom a vlašskými orechmi.
4. Podávame ihneď.

---