Personalizovaná výživa Vaše gény - vaša výživa!
Personalizovaná výživa Dlhodobo bol prístupný iba určitým cieľovým skupinám, ako sú diabetici, autoimunitní pacienti alebo ľudia s nadváhou.
Ale s novými Génové a krvné testy každý môže teraz analyzovať svoje individuálne požiadavky na zdravú výživu.
Každý máme úplne iné počiatočné podmienky, pretože máme rôzne gény, iné denne Výzvy a osobné ciele. Aj keď sa môžete usilovať o štíhly vzhľad, iní chcú zvíťaziť nad svojou chorobou, budovať svaly alebo byť výkonnejší.
Diéta môže byť účinným ovplyvňujúcim faktorom. Stará fráza: „Ste to, čo jete„Objavuje sa v novom svetle a dá sa vedecky podložiť.
V tomto článku sa dozviete, čo je personalizovaná výživa, ako funguje a ako si ju môžete sami implementovať!
Čo je to personalizovaná výživa a aké formy tam sú?
Personalizovaná výživa je založená na analýze vašich individuálnych zdravotných parametrov, čo znamená, že sú potrebné údaje, aby ste získali obraz o potrebách vášho tela. Za to môžete Vaše gény, vaša krv, dýchacie plyny alebo črevné baktérie byť testovaný.
Teraz môžete tieto údaje použiť individualizované výživové plány vytvorené a implementované. Cieľom je dodať telu presne potrebné živiny.
V ideálnom prípade vám môže pomôcť personalizovaná výživa nasledujúce informácie Ponuka:
- Ktorý Metabolický typ som?
- mám Príznaky nedostatku (Nedostatok vitamínov, minerálov)?
- Mám a Potravinová intolerancia?
- Ako môžem lepšie schudnúť?
- Ako mám stavať Svaly na?
- Čo musím ťažiť choroba pozitívne ovplyvňovať?
- Ako taký získam optimálna energia a efektívnosť?
- Ako porazím únava?
Dôležité: To samozrejme neznamená, že odteraz nie je dôležité cvičenie, relaxácia a zdravé správanie. Okrem výživy zapadali do celkového konceptu.
chcem ťa dva príklady pre osobnú výživu zaviesť:
Príklad 1 - diabetik: Meranie zdravotných údajov je pre diabetikov nevyhnutné. Meranie hladiny cukru v krvi a úprava potravy na túto hodnotu je formou osobnej výživy.
Príklad 2 - športovci: Športovci majú vysoké výkonnostné ciele a zvýšenú spotrebu živín. Vitamíny, minerály a markery zápalu sa pravidelne testujú pomocou krvnej analýzy. Krvné hodnoty sú optimálne upravené pomocou stravy a výživových doplnkov.
Možnosti individuálneho dizajnu vašej dennej stravy sú veľmi rozmanité. Aby ste výhody využívali, samozrejme nemusíte byť športovci alebo diabetici, určite máte svoje vlastné ciele a požiadavky.
Teraz sa môžete spoľahnúť na väčšinu testovacích možností. Autor: lekárske zálohy, lepšie Laboratórna diagnostika a Vyhodnocovacie algoritmy mohol lekársky autotest ktoré predstavujú základ personalizovanej výživy.
Niektoré Možnosti testu osobnej výživy sú:
- Genetický test (Analýza DNA)
- Krvný test (Analýza vitamínov, minerálov, mastných kyselín alebo potravinovej intolerancie)
- Testovanie glukózy v krvi
- Analýza dýchacích plynov (Meranie metabolickej aktivity alebo intolerancie)
- Skúška čreva (Analýza črevnej flóry)
Personalizovaná výživa - dôležité základné vedomosti
Personalizovaná výživa sa väčšinou používa v spojení s našou genetika nastaviť. V našej DNA nie sú zakotvené iba naše vonkajšie vlastnosti, ako je farba kože, farba očí alebo veľkosť, ale aj určité metabolické procesy.
Dobrá vec je, že my napriek vopred určeným génom mať vplyv na naše zdravie.
Chcel by som opísať dva pojmy pre porozumenie osobná výživa je dôležitá. Ak máte záujem, vysvetlenie získate kliknutím na príslušný výraz.
Genetika popisuje, čo je uložené v našej DNA, teda genetickú informáciu. Epigenetika rozširuje tieto vedomosti a popisuje ich Gény zapnuté alebo vypnuté može byť. Môže sa teda stať, že máte v sebe určité gény, ktoré nie sú vôbec aktívne.
Cennou správou epigenetiky je, že svoje gény môžete ovplyvňovať sami. Máte svoje o zdravom životnom štýle, správnej výžive, cvičení, viere atď. Zdravie vo vašich vlastných rukách!
Teória epigenetiky je už nejaký čas vedecky preskúmaná a dokázaná, napríklad pomocou Štúdie dvojčiat. Ľudia s rovnakým genetickým materiálom sa môžu vyvíjať odlišne [1].
The Nutrigenetika alebo nutrigenomika je založená na týchto zisteniach. Je to odvetvie vedy o výžive, ktoré Účinky potravy na génovú expresiu preskúmané. cez DNA analýza Môže sa použiť na určenie toho, ako expresia našej jedinečnej sady 23 párov chromozómov určuje, čo by sme mali a nemali jesť.
Nutrigenomika je stále veľmi mladá oblasť výskumu. Napriek tomu je už dlho známe, že ľudia reagujte rôzne na potraviny, diéty alebo výživné látky. Diéta môže byť obzvlášť úspešná pre osobu A, zatiaľ čo osoba B stojí pri rovnakej diéte.
Ďalšie genetické rozdiely v stravovaní pravdepodobne poznáte:
- Asi 15% Európanov a> 90% juhovýchodných Ázijcov má genetické zloženie, ktoré určuje, že enzým laktáza je neaktívny, a teda Netolerované mliečne výrobky bude. [2]
- To je podobné s Reakcia jedla na alkohol alebo kofeín, ktoré niektorí ľudia metabolizujú rýchlejšie alebo pomalšie. [3]
Personalizovaná výživa: klady a zápory
Pre rýchly prehľad by som vám chcel poskytnúť Výhody a nevýhody personalizovanej výživy šou:
Výhody:
- Individuálna výživa
- Účinná zmena stravovania
- Motivácia pre trvalé zdravé stravovanie
- Analýza príčin chorôb
- Dosahujte ciele rýchlejšie
- Vyvarujte sa frustrácii z mnohých diét
Nevýhoda:
- Diéta je iba jedným pilierom zdravia
- Ortorexia (nutkanie optimalizovať jedlo a výživu)
- Vyššie vstupné náklady
Ako funguje personalizovaná výživa?
Personalizovaná výživa sa riadi vedeckým princípom: merať - poznať - konať.
- Krok 1: zmerajte: Prvým krokom je analýza zdravotných údajov. Vaše individuálne požiadavky budú stanovené pomocou génových alebo krvných testov.
- Krok 2: vedomosti: Na základe svojich individuálnych zdravotných údajov teraz dostanete výživové odporúčania, ktoré vám vyhovujú! Môžu to byť konkrétne počty kalórií, špecifikácie potravinových zložení (sacharidy, tuky, bielkoviny) alebo doplnky výživy.
- Krok 3: konajte: Aby ste teraz dosiahli úspech, dôsledne implementujete tieto odporúčania. Túto fázu môžu podporiť recepty, výživové plány alebo individuálne osobné rady.
Spravidla by sa malo tiež štvrtý krok ktoré sa majú vykonať v ktorých úspech prispôsobenej výživy a vykonávať akékoľvek úpravy. Môže to byť meranie telesnej hmotnosti alebo nové meranie krvi.
Ktoré jedlá vám najviac vyhovujú? Personalizovaná výživa vám pomôže pri výbere.
Ako zistím, ako navrhnúť svoju prispôsobenú stravu?
V súčasnosti najbežnejšie prístupy k personalizovanej výžive sú krvné testy a genetické testy.
DNA test pre personalizovanú stravu
Testy DNA sľubujú individualizovanú stravu prostredníctvom analýzy vašich génov. V závislosti od genetického testu môžete získať rôzne poznatky. Poskytovatelia cerascreen alebo Lykon vám pomôžu určiť váš metabolický typ:
Zistíte, ktorý ste metabolický typ a podľa toho si môžete prispôsobiť svoju stravu.
Nasledujúci Metabolické typy sú klasifikované:
- Sacharidový typ
- Typ proteínu
- Tuk a bielkoviny (s nízkym obsahom sacharidov)
Takéto testy DNA skúmajú špecifické variácie našich génov, ktoré sú známe ako Polymorfizmy s jedným nukleotidom (SNP). Asi 20 takýchto SNP sa vyšetruje vedeckými laboratórnymi rozbormi pre zdravie, Výživové tendencie a metabolické schopnosti Spoznajte svoje telo.
Niektoré algoritmy môžu na preskúmanie toho, aký ste metabolický typ (a dokonca aj športový), použiť veľké databázy. Odborníci na výživu na základe týchto výsledkov vypracujú individualizovaný plán výživy.
Ďalej je možné urobiť ďalšie vyhlásenia o Špecifiká vášho metabolizmu byť zasiahnutý (tendencia k jojo efektu, chute, tendencia k nadváhe).
Takéto testy sa dajú ľahko vykonať z domu. Poskytovatelia zasielajú testovanú súpravu s príslušenstvom na meranie a prepravnou obálkou do certifikovaných laboratórií. Hodnotenie je k dispozícii online v osobnej správe chránenej údajmi.