Pesticídy v potravinách Varovanie, jedovaté! Takto sú naše potraviny znečistené
Je to neviditeľné nebezpečenstvo, ktorému sme všetci vystavení: chemické pesticídy, takzvané pesticídy, sa dostávajú do nášho tela prostredníctvom potravy a spôsobujú nám nevoľnosť. Takto nebezpečné sú jedy z poľnohospodárstva.
Nemecké centrum mesta zdravie bije na poplach. ovocie a zeleninu z konvenčného pestovania je čoraz viac kontaminovaný pesticídmi. Jedná sa o chemické pesticídy, ktoré sa používajú na ničenie škodcov. Štúdie však teraz ukázali, že pesticídy v potravinách nás môžu chronicky ochorieť.
Pesticídy spôsobujú rakovinu, cukrovku a Alzheimerovu chorobu
Rakovina, cukrovka, astma - dokonca aj Parkinsonovu a Alzheimerovu chorobu vyvolávajú pesticídy v potravinách. V databáze v anglickom jazyku "Okrem pesticídov„Spotrebitelia si môžu prečítať, ktoré choroby sú spôsobené jedovatými pesticídmi. Tam si môžu vybrať jednotlivé pesticídy z dlhého zoznamu a presne zistiť, aké choroby tento jed spôsobuje a aký vplyv má pesticíd na životné prostredie - napríklad otravu vtákov, Včely a ryby alebo podzemné vody.
Greenpeace tiež varuje pred pesticídmi v potravinách. Široké použitie týchto chemických látok v poľnohospodárstve má katastrofálne následky. Jedy sa ukladajú v tukových tkanivách ľudí a zvierat. Organizmy sú vystavené vysokej koncentrácii znečisťujúcich látok, ktoré nielen menia hormonálny systém, ale môžu dokonca ovplyvňovať aj genetické zloženie, vysvetľuje Greenpeace.
V Nemecku sa ročne postrieka 30 000 ton pesticídov
Environmentálna organizácia zverejnila zoznam viac ako 450 pesticídov používaných po celom svete, ktorých použitie je obzvlášť nebezpečné pre životné prostredie a zdravie. Greenpeace vysvetľuje, že tretina z týchto jedov sa používa aj v Európe. Podľa toho sa len v Nemecku ročne postrieka 30 000 ton čistých pesticídnych chemikálií.
V niektorých prípadoch sa používajú aj v kombinácii, aby sa predišlo odolnosti proti škodcom. Toto kombinované použitie pesticídov znamená, že naše konvenčne pestované ovocie a zelenina sú niekoľkokrát kontaminované toxínmi. To isté platí pre chov rýb. Bremená sú také vysoké, že je ohrozené najmä zdravie detí.
Greenpeace odporúča. Iba ekologické výrobky sú bezpečné
Ako vysvetľuje Greenpeace, umelým pesticídom sa vyhýbajú iba v ekologickom poľnohospodárstve. Spotrebitelia, ktorí kupujú bio, sú chránení pred toxínmi v ovocí a zelenine. Toxické zvyšky sú pri organických látkach výnimkou. Vždy však platí: Ovocie a zeleninu pred konzumáciou dôkladne očistite.