Pestovanie šípkovej plantáže Epoch Times Rom; nia

epoch

  • šípkovej plantáže
    Založenie šípkovej plantáže (Facebook) Založenie šípkovej plantáže

Šípkové ovocie je veľmi bohaté na vitamín C a obsahuje viac ako 2 000 mg tejto látky na 100 gramov ovocia. Preto sa používajú pri výrobe prírodných sirupov, čajov, džemov, džemov a dokonca aj liekov. Vďaka týmto terapeutickým vlastnostiam je dnes pestovanie šípkových plantáží skutočne výnosným podnikaním.

Šípka je nenáročný ker, čo sa týka pôdy a rastu. Hovorí sa, že nech je pôda pre iné plodiny akokoľvek slabá, pre šípku je dobrá. Existuje dopyt, rastlina rastie ľahko, takže môžeme myslieť na ziskový obchod so šípkami.

Pestovanie šípkovej plantáže - Metóda kultivácie

V pestovaní sa šípka nedávno objavila na veľmi malých plochách.

Pretože neznáša tieň, je šípka inštalovaná v listnatých lesoch alebo na ich okraji, na lúkach a na slnečných pobrežiach.

Z hľadiska pôdy ide o jeden z najmenej náročných druhov, vegetačný aj pre chudobné, kamenisté, kostrové, erodované alebo erodované, dokonca aj na strmých svahoch; nebráni sa iba rašeliniskám a močaristým krajinám.

Šípková ruža, ktorá je kríkom, zostáva na rovnakom mieste 18 - 25 rokov, a preto kultúru nemožno zahrnúť do striedania plodín. Vzhľadom na to, že sa táto plodina môže používať tak dlho, je hlavným faktorom výber množiteľského materiálu podľa kritérií obsahu vitamínov, najmä vitamínu C, produktivity rôznych druhov, odrôd a foriem a ďalších morfologických, biologických a fytochemikálie. Hlavným účelom základných obrábacích prác je ich hlboké uvoľnenie a zničenie buriny.

Príprava pôdy na založenie šípkovej kultúry sa robí inak ako na ostatné liečivé alebo aromatické rastliny, ale podobne ako príprava pôdy na založenie ovocného sadu alebo viniča. Pri jesenných výsadbách, ktoré zabezpečujú bezpečné uchytenie kríka, sa s prípravou pôdy začína na jar, bezprostredne po ukončení aktuálneho výsevu.

Prvá práca, ktorá sa vykonáva, je orba hlboká 25-35 cm, pri ktorej je pluh v jednotke so silným nastaviteľným bránou, aby sa rozbili všetky balvany. Potom až do mája alebo júna, keď sa uskutoční skutočné vypratávanie, bude pôda udržiavaná bez buriny v spolupráci s kultivátorom. Odcudzenie sa vykoná pomocou pluhu opatreného podložím, aby sa prepracoval do hĺbky 50 - 55 cm. Po vyčistení, až do výsadby, je pozemok udržiavaný ako čierne pole.

Na jeseň, v prvej polovici septembra, sa organické hnojivá podávajú v množstve 30 - 35 t/ha, fosfátové hnojivá 80 - 90 kg/ha a draselné hnojivá 50 - 70 kg/ha a zaorávajú sa 25 - 30 cm hnojením javilo sa to dlhé a široké, potom bolo zasadené. Na jar sa podáva 50 - 70 kg/ha dusíka.

Na zabezpečenie ročného zvýšenia produkcie o 10 - 15% sa od tretieho roku bude podávať 30 - 40 kg/ha fosforu a dusíka a 10 - 15 kg/ha draslíka. Dusík sa podáva vždy na jar. Na jeseň, pri založení kultúry, pri nedostatku hnoja je možné použiť 600 kg/ha vtáčieho hnoja alebo na jar 10 - 12 t/ha moču.

Za účelom vysadenia je po príprave pozemku vyznačený vo vzdialenostiach 2 m za sebou a 1 - 2 m za sebou, potom sa na vyčistených pozemkoch urobia jamy 40 X 40 X 40 cm a 60 X 60 X 80 cm v neotvorených. Na realizáciu šípkového plotu je pozemok pred výsadbou 3-4 týždne zoraný do hĺbky 30 - 35 cm, je dobre zamorený a kríky sú vysadené vo vzdialenosti 50 cm riadok za riadkom a 50 cm rastlina po rastline. jeden po druhom a dávajte pozor, aby rastliny na dvoch susedných radoch padli proti sebe v polovici vzdialenosti.

PLODINA šípkovej plantáže - Množenie

Šírenie šípky sa môže uskutočniť semenami, zakorenenými vetvami získanými rozdelením existujúcich kríkov v spontánnej flóre alebo v kultúre a značením. Aby sa získalo semeno vhodné na reprodukciu, plody šípky sa zbierajú iba v žltooranžovom štádiu, teda na začiatku dozrievania. Takto zozbierané plody sa v tenkej vrstve rozložia na podložkách alebo plachtách na slnku, aby uschli, potom sa roztriedia. Upozorňujeme, že umelé sušenie ovocia a semien nie je povolené.

Semená získané pri mlátení trojlistou stonkou sa stratifikujú vo vlhkom piesku pri konštantnej teplote 12 - 16 ° C počas 90 dní, potom sa vysejú s SU-29 vo vzdialenosti 45 cm a v hĺbke 5 - 6 cm pozemok predtým pripravený na tento účel.

Ďalším multiplikačným systémom, praktickým a jednoduchým, je označovanie. Na získanie dobrých sadeníc určených na výsadbu sa kríky vybrané pre tento proces rozmnožovania rozdelia na tri časti: časti kríkov bude umožnené pokračovať vo svojej vegetácii, aby mohli nakŕmiť celú rastlinu. Druhá tretina bude pripravená na značenie, kvôli čomu bude čo najkratšia, a tak bude zameraná na čo najrýchlejší vývoj výhonkov. Tretia časť kríka, ktorá má najlepšie struny, je označená.

PLODINA šípková plantáž - Údržba a starostlivosť

Údržbové práce sa obmedzujú na udržanie voľnej pôdy bez buriny. Na jeseň sa odstránia a vysadia na konečné miesto v intervale 2 m za sebou a vo vzdialenosti 1,5-2 m za sebou. Pred výsadbou zabahnite a vyformujte stonku na dĺžku 40 - 45 cm. Balík bude vysadený 2 - 3 cm pod úrovňou terénu. S bezpečnými výsledkami je použitie zakorenených konárov (zakorenených výhonkov), ktoré sú výsledkom rozdelenia veľkých kríkov. Tento proces poskytuje dobré výsledky, ak sa použije na konci vegetačného obdobia, tj na jeseň.

PLODINA šípková plantáž - škodcovia

Najbežnejšími škodcami sú zelené vši, červený pavúk, strapky, osa s tromi škvrnami a ružová cigareta.

Hubenie škodcov sa vykonáva pomocou prípravku Lindatox-3, Pinetox (8-12 kg/ha), olejovej emulzie s tabakom (200 l/ha) atď.

PLODINA šípkovej plantáže - Zber

Zber sa môže začať, keď šípky sčervenajú na červeno, bez zelených škvŕn okrem vrcholu a bez mäkkosti. Toto dozrievanie šípok prebieha veľmi odlišne, v závislosti od oblasti.

Zber sa vykonáva ručne. V prípade potreby je možné vetvy ohnúť dreveným háčikom alebo previazať šnúrkou, drôtom alebo retiazkou tak, aby bolo možné dosiahnuť všetky šípky.

Zbierajú sa iba zdravé, nepoškodené a bez chorôb. Zbierajú sa do košov a potom sa prepravujú vo vreciach.

Na lekárske účely by sa šípky mali zbierať, keď sú v póre, nie na jeseň, po mrazoch, keď sú úplne zrelé a mäknú. Majú maximálny obsah vitamínu C v páke, s buničinou stále tvrdou.

Pre konzumáciu a džem alebo sirup sa zber vykonáva na jeseň, september - október, keď sú plody zrelé, majú intenzívne červenú farbu. Vezmite ich ručne z konárov a vložte do látkových alebo papierových vriec.

PLODINA šípkovej plantáže - Podmienky skladovania, spracovanie

Po zbere sa šípky ihneď spracujú, aby nedošlo k znehodnoteniu účinných látok. Spracovanie sa vykonáva v drevených, plastových alebo glazovaných keramických nádobách, aby sa zabránilo degradácii vitamínu C, ktorý sa kovy rozkladajú.

Zozbierané ovocie sa umiestni do košov alebo debničiek v množstve 8 - 10 kg a v ten istý deň sa prepraví do sušiarne alebo na centralizované miesto, aby sa mohli čerstvé použiť. Vystavenie plodu slnečnému žiareniu nie je povolené, s výnimkou plodín určených ako rozmnožovací materiál, pretože sa veľmi ľahko zahrieva a kysne, čo znižuje obsah vitamínu C. Šípky šípu zaschnú na tienistých miestach, mimo vlhkosti, vo veľmi tenkej vrstve. (pokiaľ je to možné, plody by sa nemali navzájom dotýkať). Proces sušenia je dosť dlhý (1-3 týždne). Jeden kilogram čerstvo natrhaného ovocia má po vysušení asi 400 gramov dehydrovaných šípok.

V prípade predaja čerstvých šípok, odstránenie organických cudzích telies (zvyšky stoniek, sepálov, listov, konárov) a minerálov (okruhliaky a zemina) pomocou ventilátora na obilie s priemerom sita 6 - 10 mm, triedenie sa vykonáva odstránením zelených plodov alebo napadnutím škodcami a tie prezreté sa odovzdajú osobitne suchým spôsobom.

Kvôli vyschnutiu sú ruže držané v tieni, v tenkej vrstve, hromadne a každých pár dní lopatou, aby sa zabránilo vstupu do fermentácie, čo vedie k zníženiu obsahu vitamínu C. Lopatku by ste mali robiť iba drevenými lopatkami, aby ste poranenie ovocia, ktoré vedie k zníženiu obsahu vitamínu C. Z dôvodu úspory miesta sa môžu skladovať v poloplných debnách, ktoré sú postavené do tvaru kríža. Za 4-5 dní sa vinú z jednej prepravky do druhej. Je však žiaduce, aby sa vďaka dobrej organizácii produkt dostal do sušičiek čo najskôr, čo je žiaduce aj v deň, keď bol zozbieraný, čo je základná podmienka získania vyššej kvality.

Sušenie sa vykonáva iba umelo, pretože na deaktiváciu askorbinázy je potrebná vysoká teplota, čo prispieva k oxidácii vitamínu C, pretože pri teplote 20 - 25 ° je tento enzým veľmi aktívny. Teplota sušenia je 100 - 105 ° C, ktorá je nevyhnutná od samého začiatku na dosiahnutie teploty mínus 85 °.

Na urýchlenie sušenia je možné šípky vopred rezať, pretože sa do sušičky vkladajú pomocou elektricky ovládaných strojov pomocou valčekov, ktoré tlačia produkt k pozdĺžnemu nožu. Semená a páperie sa potom odstráni priechodom cez mechanické sito.

PLODINA šípkovej plantáže - Výhody

- Šípka je známa už od staroveku ako liečivá rastlina, preto je veľmi vyhľadávaná najmä na export;

- Plody šípky sa používajú na výrobu prírodných sirupov, čajov, džemov, džemov a liekov;

- Šípková kultúra sa dá zužitkovať veľmi dlho (18-20 rokov);

- Rastlina má zvláštnu odolnosť voči nízkym teplotám, mrazom -25 °. -30 °, je nenáročný ker z hľadiska pôdy a rastu;

- Môžu sa pestovať na malých poľnohospodárskych plochách.

V Rumunsku boli v poslednej dobe založené prvé experimentálne šípkové plantáže s vybranými odrodami, typmi a formami šípok, v sieti stredísk Výskumno-vývojového ústavu pre záhradníctvo Piteşti-Mărăcineni, kde boli získané: M1 Selection - zo spontánnej flóry, výber H1 - hybrid z Rosacanina x Rosa multiftora, Selection H2 - hybrid z Rosa canina x Rosa rugosa atď.

Ak sa vám tento článok páčil, pozývame vás, aby ste sa pridali, rovnako ako, ku komunite čitateľov na našej facebookovej stránke.