Pilaf s kuracím mäsom

Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.

kuracím mäsom

Ryža aj kuracie mäso sú dve z potravín odporúčaných v antidiarrheálnej diéte, pokiaľ sú varené varené alebo dusené. Tu je recept na pilaf s kuracím mäsom, ktorý môžu ľudia trpiaci hnačkami jesť bez problémov:


prísady:

  • 4-5 kuracích kladív (bez kože)
  • 200 g ryže
  • 4 šálky koncentrovanej kuracej polievky (v ktorej varíte kladivá s cibuľou, mrkvou a zelerom)
  • 1 zväzok petržlenovej vňate
  • soľ

Spôsob prípravy:

Vyberte kladivá z polievky a veľmi málo ich osmažte v hrnci, na rozpálenom oleji. Pridajte ryžu na kuracie mäso a všetko miešajte ďalšie 3-4 minúty. Vyberte kúsky mrkvy z polievky a položte ich na ryžu, zalejte polievkou všetky prísady, upravte soľný prípravok a hrniec vložte do rúry na 40 minút. Ryžu podávajte s čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou navrchu.