Piniové orechy - priame noviny o potravinách

píniové oriešky

obsah

Piniové orechy sú semená veľkých šišiek. Biele pretiahnuté jadrá obsahujú veľa vitamínu B1 - zodpovedného za metabolizmus uhľohydrátov a nervov - ako aj mangán, draslík, mangán a selén. Piniové orechy poskytujú okolo 700 kalórií na 100 gramov a majú celkový obsah tuku takmer 70 percent. Avšak takmer tretina tohto tuku je zložená z mononenasýtených mastných kyselín a polovica z polynenasýtených mastných kyselín. Piniové orechy neobsahujú fruktózu.

orechy

Piniové orechy je možné pražiť na panvici bez tuku a potom ich použiť na doladenie ovocných šalátov, surových zeleninových šalátov alebo cestovín.
Piniové orechy sú neoddeliteľnou súčasťou talianskeho pesta.

užitočná informácia

USA, Európa, Japonsko, Austrália a Čína sú dôležitými oblasťami pre pestovanie borovíc.