Piškótový koláč bez cukru; Ľahký a zdravý recept!
Zdá sa vám tento článok užitočný a inšpiratívny? zachrániť tento PIN Na tvojom Tabuľka blogov na Pinterest. 😉
Máme radi domáce koláče, ale majú zvyčajne vysoký obsah kalórií, pretože sa zvyčajne pripravujú z cukru a obyčajnej múky. Aby sme si mohli vychutnať túto lahodnú pochúťku, rozhodli sme sa v RecetasGratis pripraviť jednu hnedý piškótový koláč bez cukru, ľahký, nadýchaný a šťavnatý. Ak však nemá cukor, ako môže chutiť? Pravdou je, že existuje veľa prísad, ktoré môžeme použiť na dodanie chuti a sladkosti koláča bez toho, aby sme museli pripravovať ťažký vysokokalorický cukrík. Tento efekt nám pomáha dosiahnuť napríklad vanilková esencia, citrónová šťava alebo prírodné ovocie. Na výrobu tohto zdravého piškótového cesta bez cukru použijeme vanilku a ovocie.
Z akého ovocia môžeme koláč pripraviť? Tie, ktoré milujeme najviac. Nezabúdajte, že ovocie, ktoré sa má drviť, podobne ako banány, je potrebné zapracovať do vajec. Ovocie, ktoré sa pridáva po kúskoch ako jablko, hruška alebo broskyňa, je integrované na konci. Keď už sme to povedali, poďme do toho recept na integrálny suchár bez cukrušťavnaté a zdravé.
8 hostí
45 metrov
dezert
Nízka obtiažnosť
Ďalšie funkcie:
Lacné náklady, odporúčané na chudnutie, recept bez cukru, pečené recepty
Zloženie:
1 prírodný jogurt (bez cukru)
1 polievková lyžica vanilkového extraktu
Kroky podľa tohto receptu:
Vajcia rozšľaháme s obyčajným jogurtom kým nebudú ingrediencie úplne integrované. Jogurt môžete nahradiť kravským mliekom alebo zeleninou. Z davu bude pohár mlieka. Bez ohľadu na to, aký typ pohára použijete, je skutočne dôležité, aby ste na meranie všetkých zložiek použili rovnaké pohárik. Keď ste sa rozhodli pre toto ovocie, nezabudnite pridať nastrúhaný banán.
Tip: Nádobu s jogurtom si odložte, pretože tá sa použije na odmeranie zvyšných surovín.
Pridajte olivový olej a integrované. Pridajte tiež vanilkovú esenciu, ktorú môžete nahradiť škoricovým práškom, citrónovou alebo pomarančovou šťavou. Ak samozrejme používate citrónový alebo pomarančový džús, skúste túto príchuť skombinovať s príchuťou vybraného ovocia.
Tip: Rúru predhrejte na 180 ° C ohrievaním zhora nadol.
Pridajte celú múku a integrujte ho do jemných ovinovacích pohybov. Pridajte tiež sódu bikarbónu. Ak ste si vybrali iné ovocie, napríklad jablko alebo hrušku, odstráňte šupku, nakrájajte ju na kocky a pridajte do cesta. Rovnako tak môžete pripraviť celý koláč s orechmi pridaním nasekaných orechov.
Tip: Celozrnná múka sa nepreosieva. Je však vhodné ho pred pridaním premiešať vidličkou, aby sa prevzdušnilo, a na nadýchanejší celozrnný koláč.
Cesto nalejte do formy s priemerom asi 25 cm, ktorá bola predtým vymastená olejom. Pečieme brownie bez hnedého cukru 40 až 45 minútalebo kým nebudete pripravení. Na tortu Bundt sme použili jednu panvicu, môžete však použiť ktorúkoľvek inú doma.
Tip: Aby bola jemnejšia a šťavnatejšia, prvých 30 minút ju jednoducho povarte na dne, potom zhorte oheň.
Koláč nechajte niekoľko minút v rúre s pootvorenými dverami. Takto nie je zmena teploty taká veľká a nestráca objem. Ak sa vám to už stalo predtým a premýšľali ste, prečo koláč vypadáva, keď ho vyberiete z rúry, je to jeden z hlavných dôvodov. Keď je zima, môžete ju vyformovať a podávať. Toto celý koláč bez cukru alebo sladidla Je šťavnatá a nadýchaná, takže jej nemôžu nič iné koláčiky závidieť. Okrem toho je táto piškóta zdravá a ľahká a dokonale kompatibilná s diétami na chudnutie. A ak pridáte ovocie, výsledok bude ešte chutnejší.
Ak sa vám páčil recept na Celý koláč bez cukruOdporúčame vám vstúpiť do našej kategórie receptov na sušienky.
Nápady na zdobenie celého koláča bez cukru alebo sladidla
Pretože cieľom je pripraviť zdravé brownies, neodporúčame žiadne kalórie plnené. Takto sa vyhýbame všetkým krémom, ktoré obsahujú cukor alebo maslo. Čo teda môžeme urobiť, aby sme koláč ozdobili a udržali ho zdravý? Ponúkame nasledujúce možnosti:
- Roztopíme tmavú čokoládu Použitie lyžice alebo dvoch vody (podáva sa tiež rastlinné mlieko) je jednou z najlepších alternatív zdobenia celého koláča. Po roztopení ju len necháme trochu zohriať a koláč úplne zakryjeme. Pamätajte, že čím je čokoláda čistejšia, tým má menej kalórií.
- Pripravte si polevu bez cukru a bez masla je to tiež možné. Odporúčame to namočiť na 5 hodín pohár kešu orechov, potom ich rozdrviť lyžičkou vanilkovej esencie, dvoma lyžicami agarového agaru a čajovou lyžičkou šťavy, citrónom a jedným a pol pohárom rastlinného mlieka. Akonáhle je všetko rozdrvené, zahrejte krém na stredne nízkej teplote, aby agar začal účinkovať. Neustále miešajte, kým nezistíte, že krém začne hustnúť. V tomto okamihu odstavíme z plameňa, prikryjeme koláčom a necháme vychladnúť.
Teraz si môžete vychutnať neuveriteľný dezert bez ľútosti. Ak držíte diétu na chudnutie, môžete ju doplniť jedným z týchto ovocných džúsov, ktoré vám pomôžu schudnúť. A ak chcete objaviť zdravšie recepty na sušienky, nenechajte si ujsť tento s ovsenými vločkami: „Ovsená placka bez cukru“.