Pistácia ako zdravý oriešok

Zdravé orechy - pistácia, orech so zelenou farbou

Poznáte oriešok so zelenou farbou? To je pistácia! Tieto orechy sú nielen zdravé, ale aj vynikajúco chutia a môžete ich tiež použiť na prípravu mnohých lahodných jedál a pečiva. Ale najskôr niečo, čo stojí za to vedieť o pistáciách ...

Pistáciový strom

Pistáciový strom rastie v Ázii, Austrálii a krajinách Stredomoria. Keď plody stromu dozrejú, dužina vysuší a kameň sa rozdelí na polovicu. Preto Číňania nazývajú pistácie „šťastným orieškom“. Polovica dodávok na globálny trh pochádza z Turecka.

Celosvetovo na trhu

Orech bohatý na vitamíny

Z mnohých vitamínov obsiahnutých v orechoch je množstvo vitamínu E najvyššie. Tento vitamín je antioxidant, s pribúdajúcim vekom zabraňuje zhoršeniu zraku a spomaľuje starnutie. Preto sa pistácie v staroveku nazývali „magické orechy“. Pravidelnou konzumáciou liečia únavu a zvyšujú sebaúctu.

Zvyknite si častejšie jesť pistácie

VIAC O PREDMETE

Dajte svojim štyrom stenám nový vzhľad pomocou trendových dizajnérskych tapiet

Bohaté na vysoko kvalitné bielkoviny, pistácie sú obľúbeným jedlom pre aktívnych športovcov. Sú dobrou náhradou za živočíšne tuky a produkty pre vegetariánov. Odporúčajú sa ako potravina pre ľudí s hepatitídou, pretože podporujú funkciu pečene. Pistácie sú navyše skvelým prírodným afrodiziakom.

Zdravé orechy - konzumácia pistácií

Tieto orechy sa dajú konzumovať surové aj pražené. Po pridaní do šalátov získate ešte lepšiu chuť. Najlepšie orientálne dezerty sú pripravené s pistáciovou náplňou. Dnes sú pistáciové jedlá populárne a často sa uprednostňujú na celom svete.

Pistáciový olej na pokožku

Mali by ste vedieť: V kozmetike sa pistáciový olej používa na odstránenie kožných škvŕn a jazvičiek. Pistácie sa zberajú v noci. Kvôli silnému slnku obsahujú éterické oleje, z ktorých sa vám môžu robiť závraty.

Radi by sme vám predstavili niekoľko nápadov na recepty v našej obrazovej galérii. Pripravte si niektoré z nich a užite si ich!

Pripravte si vynikajúci pistáciový koláč