Pitie vody pred jedlom má pri diéte iba obmedzené použitie

Saarbrückenská jar je tu, teraz by mali libry klesnúť. Niektorí ľudia sa spoliehajú na metódu, o ktorej sa roky a znova diskutuje: piť vodu pred jedlom. Koľko to však v skutočnosti prináša?

Často diskutovaným spôsobom, ako podporiť svoju vlastnú túžbu schudnúť, je piť vodu pred jedlom, takzvané predbežné záťaže. Cieľ: zvýšiť pocit sýtosti a tým znížiť príjem kalórií. „Štúdie ukazujú, že pitie asi 500 mililitrov vody alebo iného nápoja bez kalórií môže znížiť príjem kalórií z nasledujúceho jedla v priemere o 60 kalórií,“ vysvetľuje odborník na výživu Stefan Lux z Nemeckej univerzity pre prevenciu a manažment zdravia v Saarbrückene.

Za rok by to mohlo mať za následok stratu 21 000 kalórií. To zodpovedá zhruba trom kilogramom telesného tuku. Ale buďte opatrní: „Táto metóda nie je všeliekom, pretože vyššie množstvo vody v žalúdku znamená, že sa jedlo bude dať ľahšie stráviť a hlavne rýchlejšie," vysvetľuje Lux. Vďaka tomu môžete skôr pociťovať opäť hlad. "Bohužiaľ tu nie je možné urobiť všeobecné vyhlásenie. Môžete si to len vyskúšať a venovať pozornosť svojim vlastným pocitom," dodáva odborníčka.

Odporúča preto vynechať zbytočné občerstvenie, ktoré sa často konzumuje bokom alebo z nudy. Jedzte hlavné jedlá pomaly a vedome, až kým nebudete prirodzene sýti a nenechajte sa pri jedle rozptýliť. „To znamená, že počas dňa je možné ušetriť podstatne viac kalórií,“ hovorí.