Pizza Calzone - kuchynský recept spoločnosti Lidl

Hlavné jedlá

Recept bol pridaný k obľúbeným!

calzone

Recept je už pridaný k obľúbeným!

Recept bol pridaný k obľúbeným!

Recept je už pridaný k obľúbeným!

Spôsob prípravy

Múku zmiešame s vodou, rozpusteným droždím v teplom mlieku, cukrom, soľou a olivovým olejom. Kôru nechajte kysnúť, tj vložte ju do misy a zakryte priehľadnou fóliou, kým sa objem kompozície nezdvojnásobí.

Vytvorte disk s priemerom asi 32 cm, ktorý je do polovice naplnený zvyškom surovín. Na vrch ohnite zvyšok kôry, aby ste ju uzavreli, vymastili zmesou oleja a paradajkovej omáčky, posypali oreganom a vložili do vyhriatej rúry na 220 stupňov asi na 15 minút.

Po takejto pizze si určite poviete: Mamma mia!

prísady

  • 15 g Jemná rekryštalizovaná soľ Jemná rekryštalizovaná soľ 15 g Jemná rekryštalizovaná soľ
  • 50 g Starý krištáľ Starý krištáľ 50 g Starý krištáľ
  • 50 ml čerstvé mlieko 1,5% čerstvé mlieko 1,5% 50 ml čerstvé mlieko 1,5%
  • 200 ml olivový olej Olivový olej 200 ml olivový olej
  • 500 g Biela múka Biela múka 500 g Biela múka
  • 800 g Organické paradajky Organické paradajky 800 g Organické paradajky
  • 0 Oregano Oregano Oregano

Do nákupného zoznamu boli pridané prísady.

prísady

Vyberte ingrediencie, ktoré chcete pridať do svojho nákupného zoznamu.