Placky z tekvice s plnkou z červených fazúľ

Zrazu prichádza jeseň! Ulica je farebná. Zrazu si tekvicu môžete kúpiť všade, či už na ozdobu alebo na zjedenie. Je to naozaj tekvicový festival! Dnes vám chcem priniesť tekvicový recept z Číny. Hodí sa to presne do času. Alebo?

placky

Unnnnnd ……, dobré správy! Mam prvykrat video vyrobené na môj recept. Vždy som chcel robiť video. Vždy som však mal čo robiť! (Koľko z vás 😆) Teraz KONEČNE, KONEČNE, mám hotový prvý videoprojekt. Som na to veľmi hrdý! 😎 Aj keď sa to už uvarilo toľko času, myslím si, že to stojí za to! Pretože pozeranie videa vás naučí veci oveľa rýchlejšie ako len čítanie. Preto som veľmi chcel predstaviť niekoľko videí. Teraz si myslíte, že varenie čínštiny je ľahké, však?

Takže teraz k receptu! V Číne je aj tekvica. Používali sme ho nielen na niečo sladké, ale aj na niečo slané. To, čo dnes varím, sú nejaké super sladké palacinky. Opäť typická červená fazuľová pasta, opäť lepkavá ryžová múka. (Ďalšie recepty s plnkou z červených fazúľ a lepivou ryžovou múkou nájdete tu.)

Tekvicová placka nie je taká roztomilá. Pri varení nebol pridaný žiadny cukor, pretože samotná tekvica je dostatočne sladká. Môžete sa však rozhodnúť sami, či chcete pridať cukor.