Plán jedál pre deti v jasliach 1-3 roky HiPP

Špeciálne recepty pre deti v jasliach
HiPP je jediný poskytovateľ, ktorý ponúka pokrmy do postieľky, ktoré používajú Špecifikácie nariadenia pre potraviny pre kojencov a malé deti (DietVO) korešpondovať. Výrobky s vekovým hodnotením 1-3 roky musia spĺňať tieto zákonné požiadavky.
Čo nariadenie vyžaduje pre potraviny pre kojencov a malé deti?
- Zhoda so špeciálnymi výživovými špecifikáciami
- Prísne regulované limitné hodnoty pre obsah cukru, solí, tukov a bielkovín
- Veľmi prísne limitné hodnoty pre rezíduá
Výživové potreby pre malé deti
Dojčatá potrebujú napríklad 4,5-krát viac železa a viac ako dospelí
3,5 x viac vápniku (na základe telesnej hmotnosti), pretože stále rastie
sa nachádzajú. S pestrou stravou rozloženou na celý deň
dodatočnú požiadavku možno zmysluplne pokryť.
HiPP tiež ponúka:
- Malá hrčka priateľská k deťom
- 99,9% bez kostí
- Korenené pre malé deti
- bez pridaného cukru
Pri príprave vlastných jedál, ako sú šaláty alebo dezerty, nezabudnite na nasledujúce skutočnosti, aby vyhovovali špecifikáciám DGE:
Pri používaní mlieka a mliečnych výrobkov je potrebné brať do úvahy nasledujúci obsah tuku:
- Mlieko: 1,5% tuku
- Prírodný jogurt: 1,5% až 1,8% tuku
- Syr: maximálna plná hladina tuku (≤ 50% tuku v sušine)
- Tvaroh: najviac 20% tuku i. Tr.
Ovocie sa používa čerstvé alebo mrazené bez pridania cukru.
Repkový olej je štandardný olej.
Uprednostňuje sa sezónna ponuka: Z ekologických hľadísk a z hľadiska chuti a výživy by sa pri plánovaní jedálnička mala zohľadňovať sezónna ponuka jedál.
Pozornosť sa venuje nízkotučnému prípravku.
Uprednostňujú sa čerstvé alebo mrazené bylinky.
Používa sa jodizovaná soľ a solí sa mierne.