Platnosť vypršala. Je to otázka definície - FIT FOR FUN

Nie je také ľahké odradiť destiláty: Absolvujú dokonalý test chuti, aj keď je jogurt už o týždeň starší. A zistite, že stále chutí perfektne. Je to nebezpečné?

definície

Po prvé: dátum minimálnej trvanlivosti nie je - ako sa bežne predpokladá - minimálnu trvanlivosť. Znamená to iba to, že od tohto bodu už výrobca nepreberá zodpovednosť za výrobok, napríklad pokiaľ ide o obsah vitamínov a minerálov, vôňu, chuť, vzhľad alebo konzistenciu. U potravín, ktoré môžu byť zdraviu škodlivé, ak sa pokazia, sa nachádza poznámka „Musí ich konzumovať. "Na obale." Jedná sa hlavne o mäsové výrobky, ako napríklad mleté ​​mäso & Co. Po tomto dátume sa výrobok nemusí predávať ani konzumovať - ​​na rozdiel od dátumu spotreby.

Mliečne výrobky:
Aj keď je vrchnák vydutý: otvorte jogurt, cmar alebo kefír a vyskúšajte, či stále chutí. Klenuté veko iba ukazuje, že tu fungujú živé baktérie mliečneho kvasenia - a sú zdravé.

mäso:
Situácia je veľmi odlišná v prípade mäsa - najmä v prípade dvoch citlivých druhov mäsa a hydiny. Po uplynutí doby použiteľnosti zostáva len jedna vec: vyhodiť ho do koša, ak ho nechcete odkladať na otravu salmonelou alebo bakteriálnu infekciu.

Vajcia:
Ak sú vajcia pokazené, môžete ich cítiť. Ak si stále nie ste istí, vložte vajcia (nevarené) do veľkej nádoby s vodou. Ak je vajíčko čerstvé, okamžite klesne na dno nádoby. Čím jasnejšie sa vajíčko obráti hore nohami, tým je staršie. Ak je rozmaznaný, vypláva na povrch. Dôvod: čím je vajíčko staršie, tým viac vzduchu sa dokázalo zhromaždiť cez vzduchopriepustnú škrupinu vo vnútri vajíčka. A čím viac vzduchu je vo vajci, tým viac má vztlaku.